Dinh Dưỡng Viên Nhà Ăn Công Ty

Hướng dẫn, giám sát phụ bếp sơ chế, tẩm ướp, sơ chế đúng phương pháp và đảm bảo chất lượng đồ ăn, thực phẩm theo qui định. Kiểm tra món ăn, định lượng, hình thức trình bày để phục vụ khách hàng
Nhận hàng từ nhà cung cấp , kiểm tra thực phẩm , nhập kho, xuất kho hàng hóa, thực phẩm
Chấm công nhân viên, đảm bảo nhân sự làm việc tại bếp
Lưu mẫu thực phẩm theo quy định
Bảo quản, giữ gìn và quản lý các thiết bị nhà bếp
Vệ sinh sạch sẽ công cụ dụng cụ, khu vực bếp đảm bảo luôn sạch, gọn trong suốt quá trình làm việc
Đóng góp ý kiến, tư vấn cho quản lý bổ sung thêm các món ăn mới. Xây dựng menu tuần cho khách hàng phù hợp khẩu vị.
Báo cáo kịp thời những vấn đề phát sinh trong quá trình làm việc cho quản lý để đảm bảo giải quyết vấn đề kịp thời và chuyên nghiệp.
Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của Tổng Giám Đốc