Event And Catering Manager

Có khả năng thương lượng giá cả và giúp khách hang lựa chọn thực đơn. Đảm bảo hợp đồng được ký kết và đáp ứng được yêu cầu đặc biệt.
Giữ mối quan hệ rộng rãi để thực hiện nhiệm vụ công việc, đặc biệt với khách hang và khách hang tiềm năng từ giai đoạn đầu tiên đến giai đoạn sau khi kết thúc các sự kiện.
Phải có mặt tại những sự kiện để đảm bảo rằng tất cả diễn ra theo đúng những gì trong hợp đồng.
Đáp ứng hiệu quả tất cả các yêu cầu của khách hang một cách lịch sự và kịp thời.
Gặp gỡ và làm việc với đối tác chặt chẽ và có hướng để thương lượng các điều khoản dịch vụ trong hợp đồng, điều khoản thoả thuận hoa hồng % chiết khấu phù hợp với từng đối tượng khách hàng .
Phối hợp giữa các phòng ban liên quan đến các buổi tiệc và duy trì thời gian biểu nghiêm ngặt đối với các thong tin trao đổi giữa khách hang, quản lí nhà hang và đầu bếp, kho, bếp bánh, kế toán kho.
Thảo luận với quản lí để đạt được mục tiêu công ty đề ra và hoàn thành mục tiêu của công ty.
Định kỳ báo cáo tình hình doanh thu, tình hình hoạt động của bộ phận và các báo cáo liên quan đến Ban Giám đốc theo yêu cầu.
/ Các nhiệm vụ liên quan khác từ Ban Giám đốc công ty.