Executive Chef/ bếp trưởngKhách sạn Four Points by Sheraton Đà Nẵng

Nơi làm việc: Đà Nẵng

Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Lương cao, Nấu ăn

Lương: Thỏa thuận

Hình thức: Toàn thời gian

Ngày đăng: 22/05/2024

Hạn nộp: 30/06/2024

Ứng tuyển

Phản ánh

Mô tả công việc

- Quản lý hàng hóa của bếp
- Lên thực đơn và định lượng món ăn, sáng tạo món mới khi có yêu cầu.
- Duy trì nâng cao chất lượng món ăn và thời gian chế biến món ăn.
- Biết Setup bếp, biết cách lên thực đơn, làm cost.
- Có khả năng nghiên cứu, phát triển menu buffet, tiệc.
- Chịu trách nhiệm trực tiếp về chất lượng món ăn, chi phí, định lượng.
- Trực tiếp nấu và hướng dẫn trình bày các món ăn.
- Phân công nhiệm vụ, thời gian làm việc, điều hành, quản lý nhân sự bếp.
- Quản lý công cụ, tài sản được bàn giao.
- Đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Đào tạo nhân viên bếp

Yêu cầu công việc

- Có ít nhất 3-5 ở vị trí tương đương
- Chịu học hỏi tìm tòi các món mới.
- Làm việc độc lập và sẵn sàng nhận nhiệm vụ mới khi cần thiết.

Quyền lợi được hưởng

- Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT theo luật lao động.
- Mức lương hấp dẫn, phù hợp với năng lực.
- Chế độ đãi ngộ tốt

Thông tin khác

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
22/[protected info]

Nộp hồ sơ liên hệ

Phòng Nhân sự

Khách sạn Four Points by Sheraton Đà Nẵng

Nộp hồ sơ ngay

Giới thiệu công ty

Khách sạn Four Points by Sheraton Đà Nẵng việc làm

5 - 8 triệu VNĐ

Đà Nẵng

11/07/2024

Vị trí Executive Chef/ bếp trưởng do công ty Khách sạn Four Points by Sheraton Đà Nẵng tuyển dụng tại Đà Nẵng, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Executive Chef/ Bếp trưởng hoặc công ty Khách sạn Four Points by Sheraton Đà Nẵng ở các link phía trên

Giới thiệu công ty