food r&d Executive (chef)CÔNG TY TNHH GS 25 VIỆT NAM
Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Khách sạn - Nhà hàng, Sản xuất / Vận hành sản xuất, Công nghệ thực phẩm / Dinh dưỡng, Nấu ăn, QA-QC/ Thẩm định/ Giám định
Lương: Thoả thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 21/03/2024
Hạn nộp: 20/04/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Nghiên cứu, cải tiến và sáng tạo công thức pha chế đồ uống mới phù hợp với thị hiếu khách hàng;
Nghiên cứu thị trường, nắm bắt thị hiếu khách hàng, tìm hiểu sản phẩm của đối thủ cạnh tranh, lên kế hoạch phát triển thực đơn và các sản phẩm mới;
Kiểm soát và tối ưu chi phí nguyên vật liệu sử dụng trong hệ thống và đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn theo quy định Công ty;
Phối hợp cùng Bộ phận Training và QA & QC hướng dẫn quy trình pha chế các sản phẩm đồ uống tại cửa hàng;
Phối hợp cùng Bộ phận Merchandise và QA & QC để kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn theo quy định;
Phối hợp cùng các bộ phận liên quan để phát triển và cải tiến thực đơn theo chu kỳ xác định và theo nhu cầu thực tế;
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của các cấp quản lý.
Nghiên cứu thị trường, nắm bắt thị hiếu khách hàng, tìm hiểu sản phẩm của đối thủ cạnh tranh, lên kế hoạch phát triển thực đơn và các sản phẩm mới;
Kiểm soát và tối ưu chi phí nguyên vật liệu sử dụng trong hệ thống và đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn theo quy định Công ty;
Phối hợp cùng Bộ phận Training và QA & QC hướng dẫn quy trình pha chế các sản phẩm đồ uống tại cửa hàng;
Phối hợp cùng Bộ phận Merchandise và QA & QC để kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn theo quy định;
Phối hợp cùng các bộ phận liên quan để phát triển và cải tiến thực đơn theo chu kỳ xác định và theo nhu cầu thực tế;
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của các cấp quản lý.
Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp Trung cấp trở lên về chuyên ngành bếp Âu, Á
Có kiến thức sâu rộng về ẩm thực Âu, Á.
Có kinh nghiệm từ 02 năm trở lên ở vị trí bếp Âu, Á, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại các mô hình chuỗi nhà hàng, khách sạn.
Kỹ năng chuyên môn về chế biến, cảm vị tốt;
Có kỹ năng tạo thực đơn mới, cải tiến và phát triển sản phẩm theo xu hướng và nhu cầu thị trường;
Khả năng sáng tạo tốt, hiểu được đặc thù của mô hình chuỗi cửa hàng để đưa ra các sản phẩm mới phù hợp;
Khả năng phân tích, định lượng và tối ưu hóa chi phí hiệu quả;
Kỹ năng giao tiếp tốt;
Có kỹ năng vi tính văn phòng: Word, Excel, PowerPoint,...
Có tinh thần trách nhiệm cao và khả năng chịu áp lực công việc tốt.
Có kiến thức sâu rộng về ẩm thực Âu, Á.
Có kinh nghiệm từ 02 năm trở lên ở vị trí bếp Âu, Á, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại các mô hình chuỗi nhà hàng, khách sạn.
Kỹ năng chuyên môn về chế biến, cảm vị tốt;
Có kỹ năng tạo thực đơn mới, cải tiến và phát triển sản phẩm theo xu hướng và nhu cầu thị trường;
Khả năng sáng tạo tốt, hiểu được đặc thù của mô hình chuỗi cửa hàng để đưa ra các sản phẩm mới phù hợp;
Khả năng phân tích, định lượng và tối ưu hóa chi phí hiệu quả;
Kỹ năng giao tiếp tốt;
Có kỹ năng vi tính văn phòng: Word, Excel, PowerPoint,...
Có tinh thần trách nhiệm cao và khả năng chịu áp lực công việc tốt.
Quyền lợi được hưởng
Môi trường làm việc trẻ trung và năng động, cơ hội thăng tiến nhanh;
Mức lương cạnh tranh, 100% lương trong hai tháng thử việc;
Gói bảo hiểm sức khỏe đặc biệt GS25;
Cung cấp thiết bị làm việc;
Thưởng tháng 13, Perfomance bonus, xét duyệt tăng lương hằng năm;
Các khoản thưởng nhỏ ngày lễ + birthday gift;
Khám sức khỏe định kỳ hằng năm;
Đồ uống miễn phí tại văn phòng (trà, cà phê,...);
Không yêu cầu về trang phục.
Mức lương cạnh tranh, 100% lương trong hai tháng thử việc;
Gói bảo hiểm sức khỏe đặc biệt GS25;
Cung cấp thiết bị làm việc;
Thưởng tháng 13, Perfomance bonus, xét duyệt tăng lương hằng năm;
Các khoản thưởng nhỏ ngày lễ + birthday gift;
Khám sức khỏe định kỳ hằng năm;
Đồ uống miễn phí tại văn phòng (trà, cà phê,...);
Không yêu cầu về trang phục.
Thông tin khác
Phân tích mức độ phù hợp
New
Xem ngay
Cấp bậc
Nhân viên
Kinh nghiệm
2 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
New
Xem ngay
Cấp bậc
Nhân viên
Kinh nghiệm
2 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Nộp hồ sơ liên hệ
CÔNG TY TNHH GS 25 VIỆT NAM
Giới thiệu công ty
CÔNG TY TNHH GS 25 VIỆT NAM việc làm
24c Trương Định, Phường 6, Quận 3, TP HCM
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
Sales Admin Executive Food Industry
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
Cạnh tranh
Hồ Chí Minh
20/06/2024
Chef Bếp Bánh Ngọt, Bánh Âu
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ QUÀ TẶNG FRIENDSHIP
5 - 15 triệu
Hồ Chí Minh
31/05/2024
Product Research & Development Executive
Công ty TNHH TTD ECOM
10 Tr - 15 Tr VND
Hồ Chí Minh
31/05/2024
Sales Executive
Công Ty TNHH R&B Food Supply Việt Nam - Chi Nhánh Long An
20 - 25 triệu
Hồ Chí Minh, Long An
16/05/2024
Procurement Executive (Ingredients)
CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM CJ CẦU TRE
Cạnh tranh
Hồ Chí Minh
03/06/2024
Senior Sales Executive (Food Ingredients - B2B)
Asia Chemical Corporation
Thương lượng
Hà Nội, Hồ Chí Minh
07/06/2024
[SVL Mây Hotel] - Executive Chef/Bếp trưởng
Silverland Hospitality - The Myst Dong Khoi Hotel
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
30/05/2024
Vị trí food r&d Executive (chef) do công ty CÔNG TY TNHH GS 25 VIỆT NAM tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thoả thuận, tìm thêm việc làm về Food R&D Executive (Chef) hoặc công ty CÔNG TY TNHH GS 25 VIỆT NAM ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
CÔNG TY TNHH GS 25 VIỆT NAM việc làm
24c Trương Định, Phường 6, Quận 3, TP HCM
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên