Food Safety SpecialistCÔNG TY TNHH THỰC PHẨM ORION VINA
Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Sản xuất / Vận hành sản xuất, Thống kê, Công nghệ thực phẩm / Dinh dưỡng, QA-QC/ Thẩm định/ Giám định
Thu nhập: Thỏa thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 07/11/2024
Hạn nộp: 09/12/2024
Mô tả công việc
1. Material Standards and Risk Assessment
- Review and verify standard material specifications for Research & Development (R&D), including microbiological parameters, heavy metals, pesticide residues, aflatoxins, allergens, and food safety certifications.
- Conduct risk assessments of raw materials (RM) and provide feedback to R&D, Quality Assurance (QA), and suppliers for necessary adjustments and improvements.
2. Halal Management
- Oversee Halal compliance, including the review and update of Standard Operating Procedures (SOPs) and process management in the CEROL system.
- Perform internal audits for Halal certification (GCC, Jakim, Indonesia) to ensure adherence to Halal standards across operations.
3. Microbiology Support
- Conduct periodic microbiological audits at both production facilities to maintain hygiene and safety standards.
- Assist in resolving microbiology-related issues, including investigations, corrective actions, and preventive measures.
- Verify the microbiological shelf life of new products to ensure safety and quality.
- Develop new microbiological testing methods as needed to support quality improvement.
4. OEM/Imported Product Compliance
- Manage self-declaration requirements for OEM and imported products to ensure compliance with local and international standards.
5. Customer Complaint Management
- Receive and log complaints from sales teams, working closely with production to facilitate product exchanges when necessary.
- Conduct root cause analysis of complaints and implement corrective actions to prevent recurrence.
- Review and verify standard material specifications for Research & Development (R&D), including microbiological parameters, heavy metals, pesticide residues, aflatoxins, allergens, and food safety certifications.
- Conduct risk assessments of raw materials (RM) and provide feedback to R&D, Quality Assurance (QA), and suppliers for necessary adjustments and improvements.
2. Halal Management
- Oversee Halal compliance, including the review and update of Standard Operating Procedures (SOPs) and process management in the CEROL system.
- Perform internal audits for Halal certification (GCC, Jakim, Indonesia) to ensure adherence to Halal standards across operations.
3. Microbiology Support
- Conduct periodic microbiological audits at both production facilities to maintain hygiene and safety standards.
- Assist in resolving microbiology-related issues, including investigations, corrective actions, and preventive measures.
- Verify the microbiological shelf life of new products to ensure safety and quality.
- Develop new microbiological testing methods as needed to support quality improvement.
4. OEM/Imported Product Compliance
- Manage self-declaration requirements for OEM and imported products to ensure compliance with local and international standards.
5. Customer Complaint Management
- Receive and log complaints from sales teams, working closely with production to facilitate product exchanges when necessary.
- Conduct root cause analysis of complaints and implement corrective actions to prevent recurrence.
Yêu cầu
Education: Bachelor's degree in Food Science, Food Technology, Bio-technology, Microbiology, Chemistry, or a related field.
Certifications: Relevant certifications in HACCP, ISO 22000, or specific food safety standards (e.g., FSMA). Halal certification knowledge is a plus.
Experience: 2-5 years of experience in food safety or quality assurance, with a strong understanding of Halal requirements and microbiology.
Skills:
- Proficiency in risk assessment and regulatory compliance for food safety.
- Ability to use and manage the CEROL system for food safety documentation.
- Strong analytical, problem-solving, and root cause analysis skills.
- Effective communication skills to coordinate with cross-functional teams.
Certifications: Relevant certifications in HACCP, ISO 22000, or specific food safety standards (e.g., FSMA). Halal certification knowledge is a plus.
Experience: 2-5 years of experience in food safety or quality assurance, with a strong understanding of Halal requirements and microbiology.
Skills:
- Proficiency in risk assessment and regulatory compliance for food safety.
- Ability to use and manage the CEROL system for food safety documentation.
- Strong analytical, problem-solving, and root cause analysis skills.
- Effective communication skills to coordinate with cross-functional teams.
Quyền lợi
Thưởng
CHẾ ĐỘ LƯƠNG BỔNG XỨNG ĐÁNG
Chăm sóc sức khoẻ
CHẾ ĐỘ BẢO HIỂM SỨC KHỎE CHO NHÂN VIÊN
Hoạt động nhóm
MÔI TRƯỜNG LÀM VIỆC CHỦ ĐỘNG SÁNG TẠO
CHẾ ĐỘ LƯƠNG BỔNG XỨNG ĐÁNG
Chăm sóc sức khoẻ
CHẾ ĐỘ BẢO HIỂM SỨC KHỎE CHO NHÂN VIÊN
Hoạt động nhóm
MÔI TRƯỜNG LÀM VIỆC CHỦ ĐỘNG SÁNG TẠO
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh
Việc làm Hồ Chí Minh
- Hồ Chí Minh
Việc làm Hồ Chí Minh
Giới thiệu công ty
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM ORION VINA việc làm
Lô E-13-CN đường NA3, khu công nghiệp Mỹ Phước 2, Phường Mỹ Phước, Thị xã Bến Cát, Tỉnh Bình Dương
Quy mô: Từ 1000 - 5000 nhân viên
Việc làm tương tự
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng
CÔNG TY CỔ PHẦN BỆNH VIỆN ĐA KHOA TÂM ANH
9 triệu - 18 triệu
Hồ Chí Minh
09/12/2024
Nhân viên quản lý chất lượng
CÔNG TY CP ĐẦU TƯ XÂY DỰNG THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ VIỆT GLOBAL
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh, Đồng Nai
05/12/2024
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng
BỆNH VIỆN QUỐC TẾ CHẤN THƯƠNG CHỈNH HÌNH SÀI GÒN
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
18/11/2024
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng QA
công ty cổ phần thực phẩm dinh dưỡng nutrinest
9 - 10 triệu
Hồ Chí Minh
20/11/2024
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng Qa
Công ty TNHH Nguyên Phụ Liệu TÂN ĐỨC HẢI
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
17/11/2024
Nhân viên Quản lý Chất lượng Tiếng Anh Full-time/Part-time
Công ty TNHH Công Nghệ Giáo Dục The ENEST
Trên 3 triệu
Hồ Chí Minh
12/12/2024
Vị trí Food Safety Specialist do công ty CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM ORION VINA tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Food Safety Specialist hoặc công ty CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM ORION VINA ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM ORION VINA việc làm
Lô E-13-CN đường NA3, khu công nghiệp Mỹ Phước 2, Phường Mỹ Phước, Thị xã Bến Cát, Tỉnh Bình Dương
Quy mô: Từ 1000 - 5000 nhân viên