Quản lý nhân sự trong ca: điểm danh, phân công nhiệm vụ, giám sát hiệu quả công việc.
Kiểm tra và chuẩn bị công cụ dụng cụ; giám sát set up và khu vực buffet.
Kiểm soát nhập - xuất - tồn công cụ dụng cụ; ghi nhận hư hỏng, bể vỡ và đề xuất hủy.
Giám sát vệ sinh khu vực làm việc, kho bãi; kiểm tra việc tuân thủ checklist, biểu mẫu.
Hướng dẫn, đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên theo kế hoạch.
Tổng hợp báo cáo ca, xử lý phát sinh trong thẩm quyền; báo cáo cấp trên các vấn đề bất thường.
Xây dựng và điều phối lịch làm việc cho nhân viên.
Có kinh nghiệm tạp vụ/
giám sát tạp vụ từ 1-2 năm.
Hiểu quy trình vệ sinh, set up, kiểm soát công cụ dụng cụ và hàng hóa.
Kỹ năng phân công công việc, giám sát và đào tạo nhân viên.
Kỹ năng kiểm kê, ghi nhận, báo cáo ca làm việc.
Cẩn thận, trách nhiệm, tác phong nhanh nhẹn; chịu được áp lực công việc.
Khả năng giao tiếp và phối hợp tốt với các bộ phận liên quan.
Sẵn sàng làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ.
Số lượng
1
Nơi làm việc
Thị Xã Hà Giang - Hà Giang
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Giám đốc,
phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
15/[protected info]