GIÁM SÁT BARTENDER
CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ DU LỊCH ONSEN FUJI
Địa điểm làm việc: Phú Thọ
Hết hạn: 30/10/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Thu nhập: Thỏa thuận
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Nhân viên
Kinh nghiệm: 3 - 5 năm
Mô tả công việc
Chuẩn bị các công việc vào ca
Xem các các công việc chính trong ngày, việc tiếp đón các khách VIP.
Cùng các nhân viên khác thực hiện công việc chuẩn bị vào ca.
Phân công NV thực hiện công việc chuẩn bị.
Kiểm tra công việc chuẩn bị trước giờ phục vụ.
Kiểm tra bề ngoài, trang phục, vệ sinh cá nhân, tinh thần phục vụ, sự vệ sinh của môi trường và các dụng cụ phục vụ.
Kiểm tra và bảo dưỡng các thiết bị
Order các đồ dùng phục vụ trong ca và làm thủ tục lấy hàng tại kho
Thực hiện các công việc phát sinh trong ca
Chủ động được tình hình trong nhà ăn, quầy uống, kịp thời giải quyết những thắc mắc của khách, xử lý những khiếu nại của khách.
Khi nhân viên mắc khuyết điểm phải uốn nắn, nhưng không được chỉ trích nhân viên trước mặt khách hoặc đồng nghiệp, vì làm như thế không có lợi mà phải nhắc nhở trong văn phòng hoặc chỗ kín đáo
Khách uống xong phải kiểm tra nhân viên quyết toán, đề phòng bỏ sót.
Tan ca phải chỉ đạo nhân viên làm vệ sinh, thu dọn phòng và giao ban chu đáo.
Ghi nhật ký mọi tình hình, ghi ý kiến phản ánh của khách để báo cáo.
Quản lý toàn bộ nhân viên thuộc tầng phụ trách
Quản lý toàn bộ nhân viên phục vụ tại khu vực phụ trách.
Điều động nhân viên phục vụ thực hiện công việc.
Vạch ra, rồi phân công các công việc trong ngày cho nhân viên, kiểm tra việc hoàn thành.
Quản lý các công cụ làm việc của quán bar thuộc khu vực phụ trách
Theo dõi việc sử dụng các công cụ trong giờ làm việc.
Kiểm tra các máy móc, thiết bị thuộc khu vực phụ trách trước khi vào ca.
Đề xuất ngay các trường hợp phải sửa chữa cho quản lý và chuyển cho bảo trì.
Lập các phiều đề nghị xuất kho cho quản lý duyệt và tổ chức nhận hàng tại kho.
Trực tiếp thực hiện công việc Waiter trong các trường hợp cụ thể
Thực hiện công việc kết thúc ca và báo cáo
Xem các các công việc chính trong ngày, việc tiếp đón các khách VIP.
Cùng các nhân viên khác thực hiện công việc chuẩn bị vào ca.
Phân công NV thực hiện công việc chuẩn bị.
Kiểm tra công việc chuẩn bị trước giờ phục vụ.
Kiểm tra bề ngoài, trang phục, vệ sinh cá nhân, tinh thần phục vụ, sự vệ sinh của môi trường và các dụng cụ phục vụ.
Kiểm tra và bảo dưỡng các thiết bị
Order các đồ dùng phục vụ trong ca và làm thủ tục lấy hàng tại kho
Thực hiện các công việc phát sinh trong ca
Chủ động được tình hình trong nhà ăn, quầy uống, kịp thời giải quyết những thắc mắc của khách, xử lý những khiếu nại của khách.
Khi nhân viên mắc khuyết điểm phải uốn nắn, nhưng không được chỉ trích nhân viên trước mặt khách hoặc đồng nghiệp, vì làm như thế không có lợi mà phải nhắc nhở trong văn phòng hoặc chỗ kín đáo
Khách uống xong phải kiểm tra nhân viên quyết toán, đề phòng bỏ sót.
Tan ca phải chỉ đạo nhân viên làm vệ sinh, thu dọn phòng và giao ban chu đáo.
Ghi nhật ký mọi tình hình, ghi ý kiến phản ánh của khách để báo cáo.
Quản lý toàn bộ nhân viên thuộc tầng phụ trách
Quản lý toàn bộ nhân viên phục vụ tại khu vực phụ trách.
Điều động nhân viên phục vụ thực hiện công việc.
Vạch ra, rồi phân công các công việc trong ngày cho nhân viên, kiểm tra việc hoàn thành.
Quản lý các công cụ làm việc của quán bar thuộc khu vực phụ trách
Theo dõi việc sử dụng các công cụ trong giờ làm việc.
Kiểm tra các máy móc, thiết bị thuộc khu vực phụ trách trước khi vào ca.
Đề xuất ngay các trường hợp phải sửa chữa cho quản lý và chuyển cho bảo trì.
Lập các phiều đề nghị xuất kho cho quản lý duyệt và tổ chức nhận hàng tại kho.
Trực tiếp thực hiện công việc Waiter trong các trường hợp cụ thể
Thực hiện công việc kết thúc ca và báo cáo
Yêu cầu
Có ít nhất 3-5 năm kinh nghiệm liên quan, ở vị trí tương đương
Khả năng lãnh đạo, có tầm nhìn xa rộng
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán, ra quyết định, truyền cảm hứng
Kỹ năng phân tích, lập kế hoạch, báo cáo
Thành thạo tin học văn phòng
Mạnh mẽ, tư duy phân tích và giải quyết vấn đề
Khả năng thích ứng nhanh, chịu áp lực tốt
Khả năng lãnh đạo, có tầm nhìn xa rộng
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán, ra quyết định, truyền cảm hứng
Kỹ năng phân tích, lập kế hoạch, báo cáo
Thành thạo tin học văn phòng
Mạnh mẽ, tư duy phân tích và giải quyết vấn đề
Khả năng thích ứng nhanh, chịu áp lực tốt
Quyền lợi
Lương thỏa thuận + service charge
Tham gia BHXH theo luật lao động, phép năm
Thưởng lễ, tết, ...
Được đào tạo chuyên sâu.
Tham gia BHXH theo luật lao động, phép năm
Thưởng lễ, tết, ...
Được đào tạo chuyên sâu.
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Huyện Thanh Thuỷ - Phú Thọ
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
[protected info]:03
1
Nơi làm việc
Huyện Thanh Thuỷ - Phú Thọ
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
[protected info]:03
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 30/10/2024
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Công ty chưa cập nhật thông tin....
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Vip 352 Tân Phú
30.000.000 đ - 70.000.000 đ/tháng
12/10/2024
Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Phú Thọ
Trung tâm Kiểm định Hiệu chuẩn Vùng 3
7 - 15 triệu VNĐ
29/10/2024
Bình Dương, Lai Châu, Phú Thọ
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.