Giám Sát BếpCông Ty Cổ Phần Sản Xuất - Thương Mại - Dịch Vụ Trí Hải - Chi Nhánh Thành Phố Hồ Chí Minh
Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Công nghệ thực phẩm / Dinh dưỡng, Hóa học / Sinh học / Thực phẩm / Môi trường, Nấu ăn
Thu nhập: 12 - 16 triệu
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 23/07/2024
Hạn nộp: 31/08/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Giám sát toàn bộ hoạt động khu vực bếp
Giám sát và đào tạo nhân viên
Kiểm soát công tác chế biến món ăn theo đúng quy trình của Công ty về số lượng; chất lượng và định lượng
Đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn 100% theo quy định, đảm bảo món ăn được sơ chế, chế biến, bảo quản và phục vụ theo tiêu chuẩn về ATVSTP
Đảm bảo đặt hàng đầy đủ cho việc kinh doanh, tồn kho theo quy định
Theo dõi việc sử dụng nguyên vật liệu, hàng hóa phải theo nguyên tắc nhập trước xuất trước.
Giám sát và đào tạo nhân viên
Kiểm soát công tác chế biến món ăn theo đúng quy trình của Công ty về số lượng; chất lượng và định lượng
Đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn 100% theo quy định, đảm bảo món ăn được sơ chế, chế biến, bảo quản và phục vụ theo tiêu chuẩn về ATVSTP
Đảm bảo đặt hàng đầy đủ cho việc kinh doanh, tồn kho theo quy định
Theo dõi việc sử dụng nguyên vật liệu, hàng hóa phải theo nguyên tắc nhập trước xuất trước.
Yêu cầu
Tối thiểu 01-02 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí Giám sát/Tổ trưởng Bếp ở các chuỗi nhà hàng F&B tương đương
Nắm rõ nhiệm vụ từng vị trí bếp cũng như quy trình hoạt động bếp.
Nắm rõ và vận dụng thành thạo các quy định về ATVSTP trong suốt quá trình làm việc.
Giờ làm việc: Ca làm từ 11h sáng tới 11h tối (nghỉ trưa 2 tiếng, bao ăn 2 bữa)
Ngày làm việc: 1 tuần nghỉ 1 ngày (không nghỉ vào thứ 7, chủ nhật, ngày lễ).
Nắm rõ nhiệm vụ từng vị trí bếp cũng như quy trình hoạt động bếp.
Nắm rõ và vận dụng thành thạo các quy định về ATVSTP trong suốt quá trình làm việc.
Giờ làm việc: Ca làm từ 11h sáng tới 11h tối (nghỉ trưa 2 tiếng, bao ăn 2 bữa)
Ngày làm việc: 1 tuần nghỉ 1 ngày (không nghỉ vào thứ 7, chủ nhật, ngày lễ).
Quyền lợi
Lương cứng 12-15 triệu + thưởng
Phụ cấp cơm trưa
Chế độ làm việc: 6 ngày/tuần
Lương tháng 13, thưởng tháng 14 tùy theo kết quả hoạt động kinh doanh công ty.
BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của luật Lao động.
Chế độ nghỉ dưỡng kết hợp team building hằng năm
Phụ cấp cơm trưa
Chế độ làm việc: 6 ngày/tuần
Lương tháng 13, thưởng tháng 14 tùy theo kết quả hoạt động kinh doanh công ty.
BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của luật Lao động.
Chế độ nghỉ dưỡng kết hợp team building hằng năm
Thông tin khác
TP.HCM, 47 Nguyễn Thị Diệu, P Võ Thị Sáu, Quận 3, TPHCM, Quận 3
Giới thiệu công ty
Công Ty Cổ Phần Sản Xuất - Thương Mại - Dịch Vụ Trí Hải - Chi Nhánh Thành Phố Hồ Chí Minh việc làm
Số 6 đường Thi Sách, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP Hồ Chí Minh
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
Giám Sát Bếp
Công ty Cổ Phần Dịch Vụ Quốc Tế Hà Thành
8 - 10 triệu
Hồ Chí Minh, Vĩnh Long
17/10/2024
TUYỂN DỤNG GIÁM SÁT BẾP
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ BLUEJADE
14.000.000 đ - 20.000.000 đ/tháng
Hồ Chí Minh
17/10/2024
GIÁM SÁT BẾP NHA HÀNG CHANG KANG KUNG
CÔNG TY VIÊN NGỌC MỚI (NEWPEARL)
12 - 17 triệu
Hồ Chí Minh
17/11/2024
Nhân Viên QC (Quản Lý Bếp Ăn Công Nghiệp)
CÔNG TY TNHH TM & DV GÔ CO VI NA
7 - 9 triệu
Hồ Chí Minh
23/10/2024
Quản Lý Bếp Trung Tâm
Công Ty Cổ Phần Thương Mại - Dịch Vụ - Sản Xuất 3T
12 - 15 triệu
Hồ Chí Minh
23/10/2024
GIÁM SÁT BẾP NHÀ HÀNG (QUẬN 8, QUẬN 10, QUẬN TÂN PHÚ )
CÔNG TY CỔ PHẦN TẦM NHÌN QUỐC TẾ ALADDIN
12,5 Tr - 16 Tr VND
Hà Nội, Hồ Chí Minh
31/10/2024
Vị trí Giám Sát Bếp do công ty Công Ty Cổ Phần Sản Xuất - Thương Mại - Dịch Vụ Trí Hải - Chi Nhánh Thành Phố Hồ Chí Minh tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương 12 - 16 triệu, tìm thêm việc làm về Giám Sát Bếp hoặc công ty Công Ty Cổ Phần Sản Xuất - Thương Mại - Dịch Vụ Trí Hải - Chi Nhánh Thành Phố Hồ Chí Minh ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Công Ty Cổ Phần Sản Xuất - Thương Mại - Dịch Vụ Trí Hải - Chi Nhánh Thành Phố Hồ Chí Minh việc làm
Số 6 đường Thi Sách, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP Hồ Chí Minh
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên