Giám sát bộ phận Bar

Hôtel De L'Amour Tam Đảo

Địa điểm làm việc: Vĩnh Phúc

Hết hạn: 31/10/2023

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới

Mô tả công việc

1. Phân ca, lên lịch làm việc cho nhân viên quầy bar.
2. Hướng dẫn, giám sát quá trình pha chế - phục vụ theo đúng tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ của nhà hàng - khách sạn.
3. Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu được sử dụng để pha chế.
4. Trực tiếp kiểm tra chất lượng đồ uống trước khi phục vụ khách.
5. Hỗ trợ việc cung cấp các thông tin về đồ uống khi được khách hàng yêu cầu.
6. Lên kế hoạch mua nguyên liệu, trang thiết bị phục vụ cần thiết cho công việc tại quầy bar.
7. Thực hiện việc pha chế các loại thức uống chất lượng cao
8. Phối hợp với quản lý lên thực đơn đồ uống: cocktail, mocktail, rượu... phù hợp với phong cách phục vụ của nhà hàng - khách sạn.
9. Phối hợp đổi mới thực đơn thức uống cho phù hợp với thời tiết, nhu cầu của khách hàng.
10. Hỗ trợ cung cấp hình ảnh, lên ý tưởng thiết kế menu.

Yêu cầu

1. Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát Bar tại các khách sạn 4-5 sao.
2. Am hiểu về các loại đồ uống.
3. Có gu thẩm mỹ, biết cách decor đồ uống.
4. Sạch sẽ, ngăn nắp, gọn gàng
5. Kỹ năng giải quyết vấn đề tốt, kỹ năng tổ chức và giao tiếp
6. Có khả năng làm việc độc lập và đội nhóm hiệu quả.
7. Tiếng Anh giao tiếp.
8. Có khả năng làm việc tốt dưới áp lực cao

Quyền lợi

1. Làm việc trong môi trường khách sạn 5 sao tại Tam Đảo
2. Hỗ trợ phòng ở cho CBNV và các bữa ăn trong ngày
3. Hưởng phí dịch vụ / Service charge theo tình hình kinh doanh của Khách sạn
4. Đóng BHXH theo quy định của luật LĐ và chính sách của Công ty

Thông tin khác

Số lượng
3
Nơi làm việc
Huyện Tam Đảo - Vĩnh Phúc
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
17/[protected info]

Thông tin chung

Ngày hết hạn: 31/10/2023
Thu nhập: 8 - 12 triệu

Nhà tuyển dụng chưa xác minh thông tin. Nếu bạn thấy tin tuyển dụng không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Tọa lạc tại vị trí trung tâm của thị trấn Tam Đảo, chúng tôi tự hào là một khách sạn nghỉ dưỡng 5 sao với 226 phòng tiện nghi. Với không gian rộng lớn trên diện tích gần 7.000m2, khách sạn De L'Amour kết hợp giữa phong cách kiến trúc Châu Âu và nét đẹp nghệ thuật Paris thế kỷ 19, mang đến một trải n Xem thêm...<>

Quy mô công ty

Chưa rõ

Chia sẻ: