Giám sát toàn bộ hoạt động vận hành tại cửa hàng thức ăn nhanh:
phục vụ, bếp, vệ sinh, bán hàng.
Phân công công việc, quản lý lịch làm việc và điều phối nhân sự theo ca.
Đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình vận hành của cửa hàng.
Đào tạo và kèm cặp nhân viên mới về kỹ năng phục vụ, quy trình thao tác và tác phong làm việc.
Kiểm soát hàng tồn, nguyên vật liệu và báo cáo tình trạng hàng hóa định kỳ.
Giải quyết các tình huống phát sinh: khiếu nại khách hàng, sự cố vận hành, thiếu nhân sự.
Theo dõi doanh thu, hỗ trợ quản lý đề xuất kế hoạch cải thiện hiệu suất cửa hàng.
Báo cáo công việc và phối hợp với Quản lý khu vực khi cần.
Có tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát cửa hàng thức ăn nhanh hoặc mô hình F&B tương tự.
Có khả năng quản lý, dẫn dắt và đào tạo nhân viên.
Kỹ năng giao tiếp tốt, xử lý tình huống nhanh nhạy.
Trách nhiệm cao, trung thực, chủ động trong công việc.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm quản lý ca, kiểm soát hàng hóa.
Cơ hội được đào tạo và phát triển chuyên môn.
v
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Cơ hội thăng tiến trong công việc.
Thưởng hiệu suất, thưởng lễ tết và phụ cấp theo chính sách công ty.
Nghỉ giữa giờ 2 tiếng, đảm bảo thời gian nghỉ ngơi hợp lý.