- Giám sát và phối hợp tất cả các hoạt động của nhà hàng theo quy trình, quy định của Công ty
- Theo dõi và duy trì tiêu chuẩn cao về Chất lượng thực phẩm, trình bày và vệ sinh
- Xử lý các yêu cầu, quan tâm và khiếu nại của khách hàng, đảm bảo giải quyết kịp thời và đáp ứng tốt
- Công tác với team bếp đảm bảo quá trình chuẩn bị và
phục vụ thực phẩm diễn ra thuận lợi
- Quản lý hàng tồn kho, kiểm soát chi phí và đề xuất hàng hóa kịp thời
- Theo dõi số lượng CCDC, tài sản của bộ phận
- Tham gia hướng dẫn, đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên mới, sinh viên thực tập.
- Các công việc khác theo sự phân công của ban lãnh đạo.
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm làm việc và ít nhất 1 năm làm Giám sát trong lĩnh vực Nhà hàng - Khách sạn
- Có sức khỏe tốt, có tinh thần trách nhiệm cao, chịu khó và chịu được áp lực công việc
- Am hiểu về lĩnh vực F&B
- Tiếng Anh giao tiếp tốt. Biết lắng nghe, khả năng thuyết phục cao
- Sử dụng thành thạo vi tính văn phòng