Quản lý hoạt động của team QC và lab, phân công lịch làm việc, lịch back-up khi có nhân viên vắng.
Đào tạo, định hướng cho team QC và lab.
Giám sát các hoạt động kiểm tra, kiểm soát chất lượng, lấy mẫu và phân tích mẫu sản xuất, mẫu nguyên phụ liệu, mẫu shelf-life, mẫu vi sinh công nghiệp,..
Xác nhận chất lượng nguyên liệu nhập, thành phẩm, bán thành phẩm. Xem xét kết quả test nội bộ và kết quả test định kỳ.
Kết hợp với các bộ phận khác, xử lý sự cố liên quan đến chất lượng.Tham gia cải tiến hoạt động sản xuất, chất lượng sản phẩm.
Quản lý, đề xuất thay đổi, thêm mới tài liệu, quy trình, hướng dẫn của team QC và lab.
Công việc khác: tham gia, thực hiện các hoạt động thẩm tra, thẩm định, thiết lập quy trình, hệ thống
quản lý chất lượng, đánh giá nhà cung ứng,...
Tốt nghiệp đại học/cao đẳng chuyên ngành hóa học, CNTP, CNSH, ....
Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm trong nhà máy sản xuất thực phẩm, ưu tiên có kinh nghiệm quản lý, team leader, supervisor.
Ngoại ngữ: tiếng Anh. Yêu cầu: giao tiếp tốt, đọc hiểu tài liệu tiếng Anh, làm báo cáo bằng tiếng Anh.
Có kiến thức về 1 trong các tiêu chuẩn HACCP, GMP, BRC, FSSC 22000,...
Có thể tăng ca