Giám sát và điều phối toàn bộ hoạt động phục vụ tiệc (trước, trong và sau tiệc) tại sảnh.
Sắp xếp, phân công công việc cho
nhân viên phục vụ và đảm bảo chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn của Trung tâm.
Kiểm tra và đảm bảo công tác chuẩn bị, bao gồm setup bàn tiệc, vệ sinh khu vực sảnh, công cụ dụng cụ và trang thiết bị
phục vụ tiệc.
Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận liên quan (Bếp, Kế toán, Sảnh...) để đảm bảo quá trình vận hành tiệc diễn ra trơn tru và hiệu quả.
Nhanh chóng giải quyết các tình huống phát sinh, chủ động chăm sóc và đáp ứng các yêu cầu của khách hàng trong suốt thời gian diễn ra sự kiện.
Theo dõi tiến độ công việc, đánh giá năng lực nhân viên và báo cáo công việc định kỳ cho Quản lý trực tiếp.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý trực tiếp.
Nam, cao từ 1m70 trở lên, ngoại hình ưa nhìn, phù hợp với ngành dịch vụ.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng, tiệc cưới, hoặc tổ chức sự kiện.
Kỹ năng giao tiếp, ứng xử chuyên nghiệp, khả năng xử lý tình huống và giải quyết vấn đề hiệu quả.
Tinh thần trách nhiệm cao, chủ động, trung thực và có khả năng làm việc nhóm tốt.
Sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc cao và sẵn sàng làm việc theo ca.
Khả năng quản lý, điều hành và giám sát công việc hiệu quả.
Nhanh nhẹn, linh hoạt và có khả năng thích ứng với sự thay đổi.
+ Thu nhập hấp dẫn: Lương thỏa thuận cạnh tranh + phí phục vụ (Service Charge) + thưởng hiệu quả công việc (KPI).
+ Môi trường làm việc chuyên nghiệp: Năng động, sáng tạo trong lĩnh vực nhà hàng tiệc cưới và sự kiện.
+ Cơ hội phát triển:
Nâng cao kỹ năng quản lý và nghiệp vụ phục vụ khách hàng chuyên nghiệp.
Được đào tạo bài bản về nghiệp vụ và quy trình quản lý.
Cơ hội thăng tiến lên các vị trí quản lý cao hơn trong hệ thống.
+ Phúc lợi khác: Theo quy định của công ty và Luật Lao động hiện hành.
Thưởng hiệu quả làm việc