1. Mục tiêu công việc
Chịu trách nhiệm quản lý và điều phối hoạt động của bộ phận Lễ tân Nhà hàng, đảm bảo khách hàng được đón tiếp chuyên nghiệp, trải nghiệm dịch vụ nhất quán và đạt mức độ hài lòng cao nhất trong suốt quá trình sử dụng dịch vụ tại Mizumi.
2. Nhiệm vụ chính
Dịch vụ khách hàng
Chào đón, hướng dẫn và tiễn khách theo tiêu chuẩn dịch vụ của Nhà hàng.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tích cực với khách hàng, tạo ấn tượng chuyên nghiệp ngay từ lần tiếp xúc đầu tiên.
Chủ động tương tác, hỗ trợ và giải đáp các yêu cầu của khách trong thời gian sử dụng dịch vụ.
Tiếp nhận và xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng một cách khéo léo, chuyên nghiệp; kịp thời báo cáo cấp quản lý đối với các vấn đề vượt thẩm quyền.
Quản lý đặt bàn & sắp xếp chỗ ngồi
Quản lý hệ thống đặt bàn, đảm bảo thông tin đặt chỗ được cập nhật đầy đủ và chính xác.
Thực hiện nhận đặt bàn trực tiếp, qua điện thoại hoặc các kênh trực tuyến.
Điều phối và sắp xếp chỗ ngồi hợp lý nhằm tối ưu công suất phục vụ và trải nghiệm khách hàng.
Điều phối &
Giám sát vận hànhPhân công, hướng dẫn và hỗ trợ
nhân viên Lễ tân trong ca làm việc.
Giám sát việc tuân thủ các tiêu chuẩn dịch vụ, quy trình đón tiếp khách và quy định của Nhà hàng.
Đảm bảo khu vực quầy Lễ tân luôn sạch sẽ, gọn gàng và chuyên nghiệp.
Phối hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo hoạt động vận hành diễn ra thông suốt.
Báo cáo và đề xuất các giải pháp cải thiện chất lượng dịch vụ cho cấp quản lý.
Trình độ học vấn
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Khách sạn, Du lịch, Nhà hàng hoặc các ngành liên quan.
Các ứng viên có chuyên ngành khác nhưng có kinh nghiệm phù hợp vẫn được xem xét.
Kinh nghiệm
Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại nhà hàng, khách sạn hoặc khu nghỉ dưỡng từ 4 sao trở lên.
Có kinh nghiệm quản lý, điều phối nhân sự trong ca là một lợi thế.
Kiến thức & Kỹ năng
Am hiểu về dịch vụ Nhà hàng và tiêu chuẩn
chăm sóc khách hàng.
Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và giải quyết khiếu nại hiệu quả.
Khả năng tổ chức công việc, quản lý thời gian và điều phối nhân sự.
Có tinh thần trách nhiệm cao, cẩn thận và chú trọng đến chi tiết.
Chủ động, linh hoạt và thích ứng tốt với môi trường làm việc có cường độ cao.
Có khả năng làm việc nhóm và phối hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan.
Ngoại ngữ
Giao tiếp tốt bằng tiếng Anh.
Biết thêm tiếng Nhật là một lợi thế.
Phẩm chất cá nhân
Nhanh nhẹn, nhiệt tình và thân thiện.
Trung thực, chuyên nghiệp và có tinh thần phục vụ khách hàng xuất sắc.
Chịu được áp lực công việc và sẵn sàng hỗ trợ vận hành khi cần thiết.
Làm việc và hưởng quyền lợi trong môi trường chuyên nghiệp thuộc Tập đoàn BIM Group - một trong những tập đoàn kinh tế đa ngành hàng đầu Việt Nam.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp và thăng tiến rõ ràng trong lĩnh vực Nhà hàng - Khách sạn cao cấp.
Hưởng chính sách ưu đãi dành cho nhân viên tại hệ thống khách sạn, nhà hàng và các thương hiệu quốc tế thuộc BIM Hospitality.
Ưu đãi tập luyện tại hệ thống Elite Fitness.
Hưởng các chính sách ưu đãi đặc quyền khi đầu tư và sở hữu bất động sản trong hệ sinh thái BIM Group.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
Được cấp Bảo hiểm Sức khỏe Bảo Việt
Tham gia các chương trình đào tạo, phát triển năng lực chuyên môn và kỹ năng quản lý.
Các chế độ phúc lợi, thưởng và đãi ngộ khác theo chính sách của Tập đoàn.