Chi tiết
- Kiểm soát, nhắc nhở phân xưởng thực hiện đúng quy trình sản xuất gốc, thực hiện đầy đủ chính xác các công đoạn / quy trình sản xuất gốc.
- Kiểm soát đảm bảo các tiêu chuẩn, yêu cầu về vệ sinh các cấp sạch, môi trường sản xuất: nhiệt độ, độ ẩm, chênh lệch áp suất...
- Kiểm tra, nhắc nhở phân xưởng thực hiện đúng quy định về chống nhầm lẫn, chống ô nhiễm, nhiễm chéo...
- Kiểm soát nhãn của các lô sản phẩm ở mọi công đoạn, mọi bao gói và thùng chứa phải có và ghi đầy đủ tên sản phẩm, số lô, ngày tháng, người làm, ca sản xuất...
- Kiểm tra thực hiện các yêu cầu kiểm tra chất lượng tại phân xưởng: đo thể tích, cân khối lượng, độ đồng đều khối lượng, đo kiểm tra hàm ẩm, thử độ kín...
- Kiểm tra, kiểm soát các yêu cầu để đảm bảo chất lượng sản phẩm ở mọi công đoạn sản xuất, từ lúc lĩnh nguyên liệu và bao bì tới đóng gói thành phẩm xuất xưởng (chú ý cả việc dùng nhãn, dãn nhãn, đánh số lô, đóng hộp, đóng kiện...)
- Kiểm soát nguyên liệu, bao bì, cùng
thủ kho nguyên liệu, thủ kho bao bì khi nhập kho.
- Kiểm tra, kiểm soát việc thực hiện ghi chép hồ sơ lô. Yêu cầu xường làm theo đúng quy định. Ký xác nhận ở những chỗ mà hồ sơ yêu cầu.
Địa chỉ làm việc: Cụm công nghiệp Hà Bình Phương - Thường Tín - Hà Nội