Quản lý toàn bộ hoạt động nhập - xuất - tồn kho nguyên vật liệu, thực phẩm, hàng hóa và vật tư.
Kiểm tra số lượng, chất lượng hàng hóa khi nhập kho và xuất kho.
Theo dõi hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và sắp xếp hàng hóa đúng quy định.
Kiểm soát việc xuất hàng từ bếp tổng đến các chi nhánh, đảm bảo đúng số lượng và chứng từ giao nhận.
Tổ chức kiểm kê kho định kỳ, đối chiếu số liệu thực tế với hệ thống và giải trình các khoản chênh lệch.
Theo dõi mức tồn kho, đề xuất nhập hàng phù hợp, hạn chế thất thoát, hư hỏng và hàng tồn quá mức.
Phối hợp với bộ phận mua hàng, bếp, các chi nhánh và kế toán để đảm bảo số liệu kho chính xác.
Quản lý, phân công công việc và giám sát
nhân viên kho.
Lập báo cáo nhập - xuất - tồn và báo cáo các vấn đề phát sinh cho cấp quản lý.
Ưu tiên Nam
Có kinh nghiệm quản lý kho, ưu tiên ngành nhà hàng, khách sạn, F&B hoặc bếp trung tâm.
Am hiểu quy trình nhập - xuất - tồn, kiểm kê và
quản lý hàng hóa thực phẩm.
Có kỹ năng tổ chức,
quản lý nhân sự, xử lý số liệu và giải quyết vấn đề.
Trung thực, cẩn thận, chủ động và có tinh thần trách nhiệm cao.
Có khả năng sử dụng Excel hoặc Google Sheets; biết sử dụng phần mềm quản lý kho là lợi thế.
Có khả năng phối hợp với các bộ phận để kiểm soát thất thoát và đảm bảo số liệu chính xác.
Mức lương cạnh tranh, có thể thương lượng dựa trên kinh nghiệm và năng lực.
Đầy đủ các chế độ phúc lợi: bao gồm bảo hiểm, bữa ăn nhân viên, nghỉ phép có lương và thưởng theo hiệu suất.
Hệ thống và cơ chế đánh giá rõ ràng
Có cơ hội phát triển, công ty đang tiếp tục mở rộng cơ sở và quy mô.