MÔ TẢ CÔNG VIỆC - NHÂN VIÊN
PHỤC VỤ (SERVICE STAFF - FULL TIME)
Nhà hàng Pháp La Villa theo phong cách neo-classic, vận hành theo tiêu chuẩn fine dining.
Địa điểm: 14 Ngô Quang Huy, P. An Khánh, TP. Thủ Đức, TP.HCM
Chi tiết công việc
Chuẩn bị khu vực phục vụ trước giờ mở cửa (set up bàn, dụng cụ, vệ sinh khu vực) theo tiêu chuẩn nhà hàng
Thực hiện quy trình phục vụ khách theo tiêu chuẩn fine dining (đón khách, giới thiệu menu, phục vụ món, dọn bàn...)
Nắm vững kiến thức về menu (món ăn, nguyên liệu, cách chế biến cơ bản) để tư vấn cho khách
Phối hợp với bếp và các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo quá trình phục vụ trôi chảy
Giữ gìn tác phong chuyên nghiệp, đồng phục gọn gàng, khu vực làm việc sạch sẽ
Quan sát và chú ý đến từng chi tiết nhỏ để mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng
Thực hiện các công việc khác theo phân công của quản lý
Yêu cầu:
+ Trung thực, thật thà, biết xử lý tình huống
+Thái độ làm việc vui vẻ, nhanh nhẹn, giao tiếp tốt.
+ Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn là một lợi thế
+
Tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
**THỜI GIAN LÀM VIỆC**
*(Lựa chọn một trong hai ca)
***Ca chiều**
• Thứ 3 & Thứ 4: 13:30 - 22:30
• Thứ 5 đến Chủ nhật: 12:30 - 21:30
• Nghỉ cố định Thứ 2
**Ca gãy**
• Thứ 3 & Thứ 4: 13:30 - 22:30
• Thứ 5 đến Chủ nhật: [protected info] & 17:30 - 22:30
• Nghỉ cố định Thứ 2
• **Có thêm Phụ cấp ca gãy**