MARUKAME UDON - TUYỂN DỤNG
CÔNG TY TNHH AEON VIỆT NAM
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Nhà hàng Marukame Udon - nhà hàng Mì Udon Nhật Bản, có 7 quầy (vị trí) nhân viên sẽ được Quản lý sắp xếp vị trí khi vào ca làm việc và được luân phiên trải nghiệm các vị trí trong nhà hàng bao gồm:
1. Quầy mì (Seimen - Kama):
- Chuẩn bị công cụ dụng cụ khi vào ca
- Châm nước vào bồn luộc mì, chuẩn bị bột trước giờ cao điểm, kiểm tra và kiểm soát nhiệt độ sôi của bồn giặt mì
- Nhào bột, trộn bột và ủ bột cho đến khi đạt chuẩn rồi cán cắt mì và kiểm tra chất lượng mẻ mì, kiểm tra số lượng bột và hạn sử dụng
- Trộn bột cho ngày hôm sau (lưu ý ghi đầy đủ thông tin và hạn sử dụng)
- Đảm bảo giữ vệ sinh và khu vực đứng
2. Quầy order - topping (Yosen):
- Chuẩn bị công cụ dụng cụ, sơ chế nguyên vật liệu (hành, ngò, bò, gà, trứng,..), châm nước vào các máy (hâm thịt, hâm súp)
- Order đồ ăn và làm tô mì hoàn chỉnh (trụng mì, bỏ topping, nước dùng)
- Đảm bảo giữ vệ sinh và khu vực đứng
3. Quầy Tempura:
- Chuẩn bị công cụ dụng cụ
- Kiểm tra nhiệt độ dầu và số lượng nguyên vật liệu
- Chuẩn bị nguyên vật liệu đầy đủ trong giờ cao điểm/ giao ca
- Lên hàng để trưng bày trước giờ mở cửa, đảm bảo đồ ăn được lên liên tục tránh đứt hàng trong giờ cao điểm
- Đảm bảo giữ vệ sinh và khu vực đứng
4. Quầy tráng miệng:
- Chuẩn bị công cụ dụng cụ
- Chuẩn bị nguyên vật liệu đầy đủ trong giờ cao điểm/ giao ca
- Lên hàng để trưng bày trước giờ mở cửa, đảm bảo đồ ăn được lên liên tục tránh đứt hàng trong giờ cao điểm
- Đảm bảo giữ vệ sinh và khu vực đứng
5. Thu ngân
- Thực hiện quy trình thanh toán cho khách
- Hỗ trợ, xử lý các vấn đề phát sinh trong ca làm việc
- Các công việc cuối ca: thực hiện tổng kết, bàn giao ca
6. Phục vụ
- Hỗ trợ khách hàng trong quá trình ăn
- Dọn dẹp bàn và set up bàn mới
7. Rửa chén
- Tráng sơ đồ ăn thừa và đưa vào máy rửa chén
- Giữ vệ sinh và sắp xếp gọn gàng bát, đũa, thìa,...
Thời gian làm việc
Xoay ca 4-5 tiếng:
- Ca sáng: 10h30 - 14h30 hoặc 11h00 - 15h00
- Ca tối: 17h00 - 22h30 hoặc 18h00 - 22h30
Lương
23.000 - 26.000 VNĐ/ giờ + thưởng doanh thu
Quyền lợi nhân viên
- Thưởng doanh số, Lễ/Tết x4
- Được đào tạo bài bản trong môi trường chuẩn Nhật Bản
Yêu cầu
- Đủ 18 tuổi trở lên đến dưới 30 tuổi, có thể xoay ca
- Nhanh nhẹn, sức khỏe tốt
- Không yêu cầu kinh nghiệm, được đào tạo bài bản
Cách thức ứng tuyển / Liên hệ
Liên hệ số điện thoại/ Zalo [protected info] (Ms An)
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 16/11/2023
- Thu nhập: Thỏa thuận
Tên viết tắt: Aeon Viet Nam
Địa chỉ: Số 30 Đường Tân Thắng, Phường Sơn Kỳ, Quận Tân Phú, Tp.Hồ Chí Minh
AEON hiện là một trong những tập đoàn thương mại bán lẻ lớn nhất trên thế giới với 179 liên doanh trong và ngoài nước Nhật Bản. Được thành lập từ năm 1758, với lịch sử trải dài trên 250 năm, Tập đoàn AEON là một trong những nhà bán lẻ lâu đời nhất tại Nhật Bản.
Trong suốt quá trình hoạt động của mình, Tập đoàn AEON duy trì một cam kết không hề thay đổi đó là luôn đặt ra tiêu chí "Khách hàng là trên hết". Nguyên tắc cơ bản của Tập đoàn AEON chính là hướng tới một xã hội thịnh vượng, ổn định và hòa bình thông qua hoạt động bán lẻ. Với trách nhiệm đó, Tập đoàn AEON đã có được lòng tin của khách hàng cũng như mở rộng hoạt động kinh doanh không chỉ tại Nhật Bản mà còn tại các quốc gia khác trong khu vực Châu Á trong một khoảng thời gian dài.
AEON chính thức bắt đầu hoạt động tại Việt Nam từ năm 2009 dưới hình thức Văn phòng Đại diện (01/12/2009 - 10/07/2012). Ngày 07/10/2011: Được sự chấp thuận từ UBND Tp.Hồ Chí Minh, Công ty TNHH AEON Việt Nam chính thức được thành lập, đầu tư cho các hoạt động về xây dựng, tổ chức, quản lý và kinh doanh các mô hình Trung tâm thương mại, Trung tâm bách hóa tổng hợp và Siêu thị hiện đại. Đây được xem là phương hướng kinh doanh chủ đạo. Ngoài ra AEON còn thực hiện các hoạt động kinh doanh khác liên quan đến xuất nhập khẩu, thương mại và nghiên cứu.
Đi cùng việc thành lập công ty, AEON còn chính thức được trao Giấy phép đầu tư cho 02 dự án lớn:
- Giấy chứng nhận ngày 07/10/2011 cho Trung tâm mua sắm AEON - Tân Phú Celadon tại Tp.Hồ Chí Minh, dự kiến khai trương vào tháng 01/2014.
- Giấy chứng nhận đầu tư ngày 25/05/2012 cho Trung tâm mua sắm AEON - Binh Dương Canary tại Tình Bình Dương, dự kiến khai trương tháng 10/2014.
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.