Kiểm tra chất lượng thực phẩm, nguyên liệu trước khi sơ chế
Sơ chế các loại nguyên liệu tươi sống, rau củ quả, các nguyên liệu
phục vụ cho việc chế biến món ăn.
Chuẩn bị đầy đủ gia vị cần thiết
Chuẩn bị chén, bát, đĩa để trang trí món ăn
Hỗ trợ
bếp chính, bếp phụ và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn
Chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát của bếp chính hay bếp phụ khi được chỉ định
Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời
Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí
Dọn rửa các dụng cụ, công cụ làm bếp của mình và vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc
Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,... trước khi kết thúc ca làm việc
Thực hiện các công việc khác do bếp chính giao phó
Hưởng phí phục vụ hàng tháng (Service Charge) theo quy định.
Hỗ trợ cơm ca tại Canteen khách sạn, đồng phục.
Đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ sau thử việc
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động