Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ và kiểm tra khu vực quầy bar trước khi mở ca, đảm bảo sạch sẽ và đúng tiêu chuẩn.
Tiếp nhận order, pha chế đồ uống theo đúng công thức, đảm bảo chất lượng, hương vị và thời gian
phục vụ.
Quản lý, kiểm soát nguyên vật liệu, hạn chế thất thoát và thực hiện kiểm kê theo quy định.
Duy trì vệ sinh quầy bar, dụng cụ và thiết bị trong suốt ca làm việc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Phối hợp với các bộ phận liên quan,
hỗ trợ khách hàng và thực hiện các công việc khác theo phân công của quản lý.
Có kiến thức cơ bản, am hiểu các loại thức uống chứa cồn.
Có chứng chỉ đào tạo pha chế.
Sạch sẽ và biết quản lý, sắp xếp khu vực làm việc.
Thích giao tiếp và có thái độ thân thiện.
Có kinh nghiệm làm việc.
Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực cao.
Giao tiếp
tiếng Anh tốt là lợi thế.
Lương cơ bản: 7,5 - 9 triệu/tháng.
Thu nhập: Lương cơ bản + Tip + Thưởng hấp dẫn.
Phụ cấp: 01 bữa ăn/ca, đồng phục và gửi xe miễn phí.
Thưởng các dịp Lễ, Tết và thưởng theo kết quả kinh doanh, chính sách của nhà hàng.
Được đào tạo bài bản về pha chế cocktail, mocktail, Craft Beer, Beer Pairing và kỹ năng tư vấn khách hàng.
Có cơ hội tham gia các khóa training với chuyên gia, nâng cao tay nghề và phát triển chuyên môn.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thân thiện; lộ trình thăng tiến lên Bar Leader, Bar Supervisor hoặc Bar Manager.
Hưởng đầy đủ chế độ nghỉ phép, nghỉ Lễ/Tết theo quy định; xét tăng lương và thưởng định kỳ theo năng lực, đồng thời tham gia các hoạt động nội bộ như team building, sinh nhật và sự kiện công ty.