Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ và thiết bị
phục vụ sản xuất bánh.
Thực hiện chế biến, nướng và hoàn thiện các loại bánh theo công thức, tiêu chuẩn của cửa hàng.
Kiểm soát chất lượng thành phẩm, đảm bảo bánh đạt yêu cầu về hình thức và hương vị.
Theo dõi, bảo quản nguyên liệu, thành phẩm đúng quy định an toàn thực phẩm.
Vệ sinh khu vực làm việc, máy móc và dụng cụ bếp bánh.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo tiến độ sản xuất.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.
Yêu cầu từ 1 năm kinh nghiệm.
Yêu thích công việc bếp bánh, cẩn thận và có trách nhiệm.
Có tinh thần học hỏi.
Đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình làm việc.
Trung thực, chịu khó