- Chuẩn bị, sơ chế và chế biến món ăn theo thực đơn của nhà hàng/bếp.
-Đảm bảo món ăn đúng công thức, định lượng, chất lượng và thời gian
phục vụ.
-Kiểm soát chất lượng, độ tươi ngon và vệ sinh an toàn thực phẩm của nguyên vật liệu.
-Phối hợp với các thành viên trong bếp để đảm bảo hoạt động phục vụ diễn ra hiệu quả.
-Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị sau khi sử dụng.
-Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu và hạn chế tối đa thất thoát, lãng phí.
-Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của
Bếp trưởng/Quản lý.
-Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí Nhân viên Bếp hoặc vị trí tương đương.
-Có kỹ năng sơ chế và chế biến món ăn tốt.
-Am hiểu về vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình vận hành bếp.
-Chăm chỉ, nhanh nhẹn, sạch sẽ, cẩn thận và có tinh thần trách nhiệm.
-Có khả năng làm việc nhóm, chịu được áp lực công việc.
-Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng, khách sạn hoặc bếp ăn chuyên nghiệp.
-Lương: 15 - 17 triệu đồng/tháng, thỏa thuận theo năng lực.
-Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, ổn định.
-Được đào tạo, hướng dẫn nâng cao nghiệp vụ.
-Có cơ hội phát triển và thăng tiến lên các vị trí cao hơn trong bộ phận Bếp.
-Được hưởng các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
-Thưởng lễ, Tết và các chế độ phúc lợi khác theo chính sách Công ty.
THỜI GIAN LÀM VIỆC: 09h00 - 14h00 & 16h00 - 21h00