NHÂN VIÊN BẾP NẤUKhách Sạn Manoir Des Arts
Nơi làm việc: Hải Phòng
Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Lương cao, Nấu ăn
Lương: Từ 5 đến 8 triệu
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 12/04/2024
Hạn nộp: 01/06/2024
Mô tả công việc
- Thực hiện các công việc đầu ca
- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa thực phẩm nhập vào.
- Kiểm tra những thực phẩm tồn đọng từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, tránh gây lãng phí.
- Nấu thức ăn cho nhân viên.
- Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.
- Trực tiếp chế biến món ăn cho các thực khách
- Thực hiện việc tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn.
- Chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy an toàn lao động trong bếp.
- Trang trí các món ăn sau khi đã chế biến xong
- Khi bếp trưởng, tổ trưởng bếp vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp và báo cáo lại cho bếp trưởng.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan bảo trì, bảo dưỡng các máy móc, thiết bị trong nhà bếp theo định kỳ quy định.
- Giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong nhà bếp và báo cáo kịp thời khi xảy ra hư hỏng.
- Thực hiện việc đào tạo những nhân viên bếp mới.
- Giám sát quá trình làm việc của nhân viên phụ bếp và các bộ phận liên quan.
- Thực hiện các công việc đóng ca
- Vệ sinh khu vực chế biến và các dụng cụ dùng để chế biến món ăn.
- Sắp xếp gia vị lại đúng khu vực quy định.
- Thực hiện việc bảo quản các nguyên vật liệu tồn.
- Cùng các nhân viên khác tổng kết vệ sinh bếp khi kết thúc ca làm việc.
- Kiểm tra các hệ thống ga, đèn, quạt và đảm bảo tủ mát, tủ lạnh vẫn hoạt động theo đúng nhiệt độ tiêu chuẩn.
- Bàn giao công việc đã làm và chưa làm cho ca làm việc sau.
- Thực hiện các các công việc theo yêu cầu của cấp trên
- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa thực phẩm nhập vào.
- Kiểm tra những thực phẩm tồn đọng từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, tránh gây lãng phí.
- Nấu thức ăn cho nhân viên.
- Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.
- Trực tiếp chế biến món ăn cho các thực khách
- Thực hiện việc tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn.
- Chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy an toàn lao động trong bếp.
- Trang trí các món ăn sau khi đã chế biến xong
- Khi bếp trưởng, tổ trưởng bếp vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp và báo cáo lại cho bếp trưởng.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan bảo trì, bảo dưỡng các máy móc, thiết bị trong nhà bếp theo định kỳ quy định.
- Giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong nhà bếp và báo cáo kịp thời khi xảy ra hư hỏng.
- Thực hiện việc đào tạo những nhân viên bếp mới.
- Giám sát quá trình làm việc của nhân viên phụ bếp và các bộ phận liên quan.
- Thực hiện các công việc đóng ca
- Vệ sinh khu vực chế biến và các dụng cụ dùng để chế biến món ăn.
- Sắp xếp gia vị lại đúng khu vực quy định.
- Thực hiện việc bảo quản các nguyên vật liệu tồn.
- Cùng các nhân viên khác tổng kết vệ sinh bếp khi kết thúc ca làm việc.
- Kiểm tra các hệ thống ga, đèn, quạt và đảm bảo tủ mát, tủ lạnh vẫn hoạt động theo đúng nhiệt độ tiêu chuẩn.
- Bàn giao công việc đã làm và chưa làm cho ca làm việc sau.
- Thực hiện các các công việc theo yêu cầu của cấp trên
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương 1 năm trở lên
- Khả năng làm việc dưới áp lực cao
- Nhanh nhẹn, nhiệt tình , vui vẻ
- Khả năng làm việc dưới áp lực cao
- Nhanh nhẹn, nhiệt tình , vui vẻ
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh
- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động
- Chế độ BHXH, BHYT và các đãi ngộ vượt trội
- Cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp
- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động
- Chế độ BHXH, BHYT và các đãi ngộ vượt trội
- Cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp
Nộp hồ sơ liên hệ
Ms. Linh - HR Executive
Khách Sạn Manoir Des Arts
Giới thiệu công ty
Khách Sạn Manoir Des Arts việc làm
64 Điện Biên Phủ, Minh Khai, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng, Việt Nam
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
Nhân Viên Phụ Bếp
công ty cổ phần nhà hàng an biên
6 - 9 triệu VNĐ
Hà Nội, Hải Phòng, Kiên Giang
08/06/2024
Cơ hội việc làm khi du học ở Đức
CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN VÀ ĐÀO TẠO TOMATO
Thỏa thuận
Hải Phòng
11/06/2024
Nhân Viên Hành Chính (Quản Lý Bếp) - Hải Phòng
Công ty TNHH Ourhome Việt Nam
10 triệu - 15 triệu
Hải Phòng
20/05/2024
NHÂN VIÊN GIÁM SÁT NHÂN SỰ (Tràng Duệ, Hải Phòng)
công ty tnhh dịch vụ ăn uống ba sao
Thương lượng
Hải Phòng
21/05/2024
[FLAMINGO CÁT BÀ RESORTS] - TUYỂN DỤNG TỔ TRƯỞNG BẾP
Flamingo Cat Ba Resorts
Thỏa thuận
Hải Phòng
31/05/2024
Nhân Viên Kinh Doanh
Công ty cổ phần thương mại và dịch vụ kho vận Phú Hưng
Thương lượng
Hải Phòng
30/06/2024
Vị trí NHÂN VIÊN BẾP NẤU do công ty Khách Sạn Manoir Des Arts tuyển dụng tại Hải Phòng, Joboko tự động tổng hợp mức lương Từ 5 đến 8 triệu, tìm thêm việc làm về NHÂN VIÊN BẾP NẤU hoặc công ty Khách Sạn Manoir Des Arts ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Khách Sạn Manoir Des Arts việc làm
64 Điện Biên Phủ, Minh Khai, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng, Việt Nam
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên