Nhiệm vụ:
• Chuẩn bị kebab, salad và các món khác theo công thức chuẩn.
• Nấu ăn, gói món và đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Chuẩn bị nguyên vật liệu, sắp xếp khu bếp và khu đóng gói trước và trong ca.
• Nhận đơn hàng, gói món và sắp xếp thứ tự
giao hàng hoặc giao cho khách.
• Phối hợp với
tài xế giao hàng và
nhân viên phục vụ để đảm bảo đơn đi đúng giờ.
• Vệ sinh khu vực bếp và đóng gói sạch sẽ, đúng quy trình.
• Hỗ trợ team khác trong giờ cao điểm.
Responsibilities:
• Prepare kebabs, salads, and other menu items according to standard recipes.
• Ensure food is cooked, wrapped, and presented to quality and hygiene standards.
• Set up and stock kitchen stations and packing stations before and during shifts.
• Receive order tickets, wrap items, and organize ready orders for delivery or handoff.
• Coordinate with delivery drivers and service staff to ensure accurate and timely delivery.
• Maintain cleanliness and sanitation of all kitchen and packing areas.
• Collaborate closely with the service team and support team during peak hours.
• Ưu tiên có kinh nghiệm bếp hoặc ngành F&B, nhưng không bắt buộc.
• Nhanh nhẹn, tập trung, chịu được áp lực cao.
• Biết quy tắc vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Chăm chỉ, ham học hỏi và biết phối hợp nhóm.