Mô tả công việc
- Nghiên cứu, sáng tạo món ăn theo định hướng phát triển của công ty.
- Cải tiến hương vị và hoàn thiện các món hiện có để phù hợp thị hiếu và chất lượng mong muốn.
- Xây dựng công thức chuẩn (bao gồm: định lượng - quy trình chế biến- Kỹ thuật nấu và tiêu chuẩn cảm quan) để QC/QA và Bộ phận sản xuất chuyển đổi công thức thực nghiệm thành quy trình sản xuất công nghiệp.
- Hỗ trợ các phòng ban kiểm tra tính khả thi khi đưa vào sản xuất công nghiệp.
- Cập nhật xu hướng ẩm thực trong nước và quốc tế.
- Phân tích sản phẩm cạnh tranh để đề xuất hướng cải tiến hoặc sản phẩm mới.
Yêu cầu
- Nấu ngon ít nhất 2/3trường phái ẩm thực : Trung Hoa - Việt Nam - Thái Lan
- Có tối thiểu 03 năm kinh nghiệm làm việc tại bếp nhà hàng, bếp chuỗi hoặc bếp chuyên nghiệp.
- Có tư duy sáng tạo, khẩu vị tốt, yêu nghề bếp.
- Tác phong làm việc nghiêm túc - trách nhiệm - đúng tiến độ.
Ưu tiên:
Có bằng lái xe ô tô
Hoạt ngôn, giao tiếp tốt, tự tin xuất hiện trong video.
Hiểu các tiêu chuẩn HACCP, GMP, an toàn thực phẩm.
Từng làm việc trong hệ thống nhà hàng, khách sạn, chuỗi F&B lớn.
Quyền lợi
Mức lương từ 15-20tr tùy năng lực (hoặc trao đổi trực tiếp)
Môi trường chuyên nghiệp, chủ động thử nghiệm món ăn và đề xuất ý tưởng mới
Hỗ trợ phương tiện đi lại, chỗ ăn-ở khi làm việc.
Được tham gia BHXH, phúc lợi theo quy định công ty.
Thưởng theo dự án và theo hiệu quả sản phẩm.
Thông tin chung
Nơi làm việc
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 10/01/2026
