- Chuẩn bị nguyên liệu và công cụ chế biến các món ăn.
- Thực hiện trang trí món ăn theo yêu cầu có sẵn.
- Kiểm tra chất lượng và sơ chế các nguyên liệu, thực phẩm
phục vụ cho chế biến món ăn theo công thức hoặc yêu cầu của
bếp trưởng.
- Chế biến các món ăn Âu, Á theo công thức, đảm bảo thẩm mỹ và chất lượng món ăn.
- Tiếp nhận, kiểm tra và quản lý nguyên liệu, hàng hóa được giao trong ca làm việc, đảm bảo đủ số lượng và chất lượng sản phẩm.
- Giữ gìn vệ sinh và bảo quản máy móc, thiết bị bếp.
- Thực hiện các công việc theo nội quy bếp, bao gồm vệ sinh an toàn thực phẩm và phòng chống cháy nổ.
- Nhiệm vụ khác Tuân thủ các chính sách, quy trình và quy định của thuyền.
- Trang phục gọn gàng, chuyên nghiệp, theo tiêu chuẩn cá nhân.
- Thực hiện các công việc, nhiệm vụ khác trong chuyên môn theo sự phân công, yêu cầu của quản lý cấp
- Các khoản thu nhập ngoài lương chính: phụ cấp điều động, được khách khen trên TripAdvisor, tips
- Ngày phép: tháng được nghỉ 05 ngày
- Được hỗ trợ 100% phí sinh hoạt cơ bản trên du thuyền: chỗ ở: chăn ga gối đệm điều hòa, nước, điện và 3 bữa ăn nóng miễn phí mỗi ngày.
- Khu vực sinh hoạt chung có máy giặt, máy sấy, và được cấp trang thiết bị cho nhân viên sử dụng
- Cơ hội được làm việc và tiếp xúc với những khách hàng quốc tế hạng sang, nâng cao hồ sơ năng lực
- Trải nghiệm tuyệt vời khi làm việc trong một khung cảnh thiên nhiên rộng lớn, một bầu không khí trong lành tuyệt đối
- Các chế độ phúc lợi khác ngoài luật lao động quy định khi trở thành thành viên của Indochina Sails
- Được trang bị đồng phục đầy đủ & hưởng chính sách ưu đãi giảm khi sử dụng các dịch vụ của thương hiệu Indochina Sails