Nhân Viên Điều Phối Bếp Chi Nhánh, Chuyên Mảng Vận Hành (Lương Từ 17 - 24 Triệu)Nhà Hàng Hoàng Tâm
Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Ngành nghề: Khách sạn - Nhà hàng, Quản lý điều hành, Sản xuất / Vận hành sản xuất, Nấu ăn, Dịch vụ, Giao nhận/ Vận chuyển/ Kho bãi
Thu nhập: 17 triệu - 24 triệu
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 04/11/2024
Hạn nộp: 05/12/2024
Mô tả công việc
* Khâu chế xuất món ăn:
- Điều phối hoạt động của Nhà Bếp tại Chi nhánh làm việc, đảm bảo số lượng, chất lượng và hình thức món ăn của bộ phận Bếp.
- Nấu các món đặc sản miền Tây theo menu nhà hàng, hịu trách nhiệm chính chất lượng món ăn trong ca làm việc.
* Khâu quản lý kho và kiểm hàng:
- Quản lý, thống kê và dự đoán số lượng hàng hóa của Bếp, đảm bảo order hàng đủ và đúng quy trình.
- Giám sát quá trình nhập hàng hóa. Hỗ trợ sắp xếp hàng hóa, nguyên vật liệu bếp đúng quy trình và điều kiện ATVSTP
- Kiểm tra xuất nhập + tồn nguyên liệu theo mỗi ngày
* Khâu điều phối:
- Sắp xếp lịch làm việc nhân viên theo nhu cầu của nhà hàng.
- Đảm bảo đủ nhân sự trong thời gian cao điểm.
- Hỗ trợ training nhân sự mới về chuyên môn.
* Khâu vận hành:
- Kiểm soát và vận hành Cost tại chi nhánh, đảm bảo tỷ lệ thâm hụt ở mức thấp để tối ưu lợi nhuận nhà hàng.
* QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Lương: thỏa thuận tùy vào kinh nghiệm và năng lực ứng viên (18 - 20 triệu + thưởng KPI, thưởng doanh số, tip)
- Bao cơm theo ca
- Thưởng KPI, thưởng nóng, tip,...
- Thưởng tháng lương 13, 14; thưởng hiệu quả công việc; thưởng thâm niên;...
- Được tham gia các hoạt động, sự kiện của công ty; các khóa học phát triển năng lực.
- Khám sức khỏe hằng năm
- Chính sách bảo hiểm theo luật
- Môi trường làm việc tốt, cơ hội thăng tiến cao
* ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC
- TK22/1 Nguyễn Cảnh Chân, Cầu Kho, Quận 1, Hồ Chí Minh
- 352 Phan Xích Long, phường 2, Quận Phú Nhuận, Hồ Chí Minh
- 47 Đường Song Hành, Khu đô thị An Phú, phường An Phú, Quận 2, Hồ Chí Minh.
- Tòa P1, SH04 Vinhomes Central Park, phường 22, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
- 24 Raymondienne, phường Tân Phú, Quận 7, Hồ Chí Minh
- Điều phối hoạt động của Nhà Bếp tại Chi nhánh làm việc, đảm bảo số lượng, chất lượng và hình thức món ăn của bộ phận Bếp.
- Nấu các món đặc sản miền Tây theo menu nhà hàng, hịu trách nhiệm chính chất lượng món ăn trong ca làm việc.
* Khâu quản lý kho và kiểm hàng:
- Quản lý, thống kê và dự đoán số lượng hàng hóa của Bếp, đảm bảo order hàng đủ và đúng quy trình.
- Giám sát quá trình nhập hàng hóa. Hỗ trợ sắp xếp hàng hóa, nguyên vật liệu bếp đúng quy trình và điều kiện ATVSTP
- Kiểm tra xuất nhập + tồn nguyên liệu theo mỗi ngày
* Khâu điều phối:
- Sắp xếp lịch làm việc nhân viên theo nhu cầu của nhà hàng.
- Đảm bảo đủ nhân sự trong thời gian cao điểm.
- Hỗ trợ training nhân sự mới về chuyên môn.
* Khâu vận hành:
- Kiểm soát và vận hành Cost tại chi nhánh, đảm bảo tỷ lệ thâm hụt ở mức thấp để tối ưu lợi nhuận nhà hàng.
* QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Lương: thỏa thuận tùy vào kinh nghiệm và năng lực ứng viên (18 - 20 triệu + thưởng KPI, thưởng doanh số, tip)
- Bao cơm theo ca
- Thưởng KPI, thưởng nóng, tip,...
- Thưởng tháng lương 13, 14; thưởng hiệu quả công việc; thưởng thâm niên;...
- Được tham gia các hoạt động, sự kiện của công ty; các khóa học phát triển năng lực.
- Khám sức khỏe hằng năm
- Chính sách bảo hiểm theo luật
- Môi trường làm việc tốt, cơ hội thăng tiến cao
* ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC
- TK22/1 Nguyễn Cảnh Chân, Cầu Kho, Quận 1, Hồ Chí Minh
- 352 Phan Xích Long, phường 2, Quận Phú Nhuận, Hồ Chí Minh
- 47 Đường Song Hành, Khu đô thị An Phú, phường An Phú, Quận 2, Hồ Chí Minh.
- Tòa P1, SH04 Vinhomes Central Park, phường 22, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
- 24 Raymondienne, phường Tân Phú, Quận 7, Hồ Chí Minh
Yêu cầu
- Làm full time ca 10 tiếng, có thể làm việc ca gãy (09h00 - 14h00 và 17h00 - 22h00)
- Kinh nghiệm 2 năm trở lên ở vị trí tương đương, độ tuổi từ 1986 đổ lại. Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm tại các nhà hàng Việt.
- Có kiến thức về VSATTP, chịu được áp lực công việc.
- Có trách nhiệm với công việc, cẩn thận, tỉ mỉ.
- Kinh nghiệm 2 năm trở lên ở vị trí tương đương, độ tuổi từ 1986 đổ lại. Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm tại các nhà hàng Việt.
- Có kiến thức về VSATTP, chịu được áp lực công việc.
- Có trách nhiệm với công việc, cẩn thận, tỉ mỉ.
Quyền lợi
Được đi du lịch, teambuilding hàng năm
Thưởng tháng lương 13,14,..
Review lương 1 năm/2 lần
Thưởng hiệu quả công việc, thưởng doanh thu,...
Chế độ BHXH đầy đủ
Thưởng thâm niên
Khám sức khỏe hàng năm
Thưởng tháng lương 13,14,..
Review lương 1 năm/2 lần
Thưởng hiệu quả công việc, thưởng doanh thu,...
Chế độ BHXH đầy đủ
Thưởng thâm niên
Khám sức khỏe hàng năm
Thông tin khác
Quận 1, Quận 2, Quận 7, Quận Bình Thạnh, Quận Phú Nhuận,
Hồ Chí Minh
Hồ Chí Minh
Giới thiệu công ty
Nhà Hàng Hoàng Tâm
TK22/1-TK22/2-TK22/3-TK22/4-TK22/5-TK22/6 Nguyễn Cảnh Chân, Phường Cầu Kho, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
nhahanghoangtam.vn/
Việc làm tương tự
Nhân Viên Điều Phối Giám Sát
Công Ty Cổ Phần Thương Mại Đầu Tư Anhy
15 - 23 triệu
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Cà Mau
30/11/2024
Nhân Viên Điều Phối
Công Ty TNHH Jia Hsin
9 - 12 triệu VNĐ
Hồ Chí Minh, Long An, Tiền Giang
29/11/2024
Nhân Viên Kho (Nam)
Thời trang hashtagem - CÔNG TY TNHH TEF
7 triệu - 10 triệu
Hồ Chí Minh
04/12/2024
NHÂN VIÊN ĐIỀU PHỐI
Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Và Thương Mại Satori
7 Tr - 10 Tr VND
Hồ Chí Minh
30/11/2024
Nhân Viên Kho
Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Xây Dựng E&C
Thoả thuận
Hồ Chí Minh, Long An
15/12/2024
Vị trí Nhân Viên Điều Phối Bếp Chi Nhánh, Chuyên Mảng Vận Hành (Lương Từ 17 - 24 Triệu) do công ty Nhà Hàng Hoàng Tâm tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương 17 triệu - 24 triệu, tìm thêm việc làm về Nhân Viên Điều Phối Bếp Chi Nhánh, Chuyên Mảng Vận Hành (Lương Từ 17 - 24 Triệu) hoặc công ty Nhà Hàng Hoàng Tâm ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Nhà Hàng Hoàng Tâm
TK22/1-TK22/2-TK22/3-TK22/4-TK22/5-TK22/6 Nguyễn Cảnh Chân, Phường Cầu Kho, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
nhahanghoangtam.vn/