Mô tả Công việc
- Kiểm tra cảm quan hàng hóa: đánh giá ngoại quan, quy cách đóng gói, nhiệt độ kho lạnh/xe container.
- Phân loại cấp độ, kiểm tra độ chín và các dấu hiệu nấm bệnh bên ngoài của sầu riêng và các loại nông sản.
- Thực hiện lấy mẫu theo đúng sơ đồ và phương pháp xác suất quy định (ISO/IEC 17025 hoặc tiêu chuẩn nội bộ của Tentamus).
- Đảm bảo lượng mẫu đủ và mang tính đại diện cao cho cả lô hàng.
- Tiến hành dán nhãn, lập biên bản lấy mẫu có chữ ký xác nhận của các bên.
- Thực hiện niêm phong mẫu (seal) để chống tráo đổi.
- Bảo quản mẫu đúng điều kiện nhiệt độ kỹ thuật trong suốt quá trình vận chuyển về phòng thí nghiệm.
- Lập báo cáo giám định hiện trường bằng hình ảnh và số liệu trực quan.
- Phối hợp chặt chẽ với
điều phối viên phòng Lab để bàn giao mẫu đúng tiến độ.
Yêu Cầu Công Việc
- Tốt nghiệp từ Cao đẳng các chuyên ngành:
Công nghệ thực phẩm, Bảo vệ thực vật, Nông học, Khoa học cây trồng,
Quản lý chất lượng.
- Có từ 2 năm kinh nghiệm lấy mẫu hoặc giám định nông sản trái cây (đặc biệt là sầu riêng).
- Chấp nhận sinh viên mới tốt nghiệp năng động, có kiến thức nền tảng tốt về nông nghiệp
- Nắm vững kỹ thuật lấy mẫu và nguyên tắc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Có khả năng nhận biết, đánh giá chất lượng quả sầu riêng là một lợi thế lớn.
- Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống khéo léo với chủ vựa và nông dân tại hiện trường.
- Trung thực, khách quan tuyệt đối trong việc ghi nhận số liệu.
- Sẵn sàng di chuyển giữa các khu vực/tỉnh thành theo mùa vụ.
Mức lương: Thỏa thuận tùy theo năng lực
Thời gian làm việc: Thứ 2- Thứ 7 (8h-17h)
Quyền lợi:
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có tính hợp tác cao, được hỗ trợ và phối hợp chặt chẽ với các bộ phận liên quan.
Tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Nhà nước
Phụ cấp sữa hàng tháng
Làm việc ổn định, lâu dài, phù hợp với những ứng viên có định hướng phát triển chuyên sâu trong lĩnh vực kiểm nghiệm.
Thu nhập cạnh tranh, được xét tăng lương định kỳ và theo hiệu quả công việc