1.1. Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu
Tiếp nhận thông tin nhập kho, lập kế hoạch kiểm nghiệm nguyên vật liệu
Lấy mẫu đúng quy định, thực hiện kiểm tra và trả kết quả đúng thời hạn
Báo cáo ngay các trường hợp nguyên liệu không đạt hoặc có dấu hiệu bất thường
Đóng dấu tình trạng nguyên liệu và cập nhật kết quả kiểm tra
1.2. Giám sát quá trình sản xuất
Giám sát nhập - xuất kho nguyên vật liệu đảm bảo đúng quy định
Kiểm tra quá trình cân chia, pha chế, đóng gói, chiết xuất
Giám sát vệ sinh nhà xưởng, thiết bị trước và sau sản xuất
Lấy mẫu kiểm tra trong quá trình sản xuất, phát hiện và báo cáo sai lệch
Nhắc nhở
công nhân tuân thủ quy trình, quy định sản xuất
Hoàn thiện hồ sơ lô sản xuất và các biểu mẫu liên quan
1.4. Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của quản lý.