- Thiết kế thực đơn(menu).
- Tính định lượng, định mức sản phẩm.
- Nắm bắt tính chất nguồn nguyên vật liệu, nhu cầu khách hàng để cân đối bảng thực đơn.
- Tìm hiểu, nghiên cứu, dự đoán thời gian hoàn thành sản phẩm để có thể xây dựng thực đơn phù hợp.
- Tối ưu hóa chi phí bằng cách kết hợp nguồn nguyên vật liệu phù hợp, kết hợp các thực đơn của nhiều khách hàng để giảm chi phí sản xuất.
- Thương lượng với khách hàng điều chỉnh thực đơn khi cần thiết.
- Tiếp nhận đơn đặt hàng từ khách hàng.
- Kết nối tốt với bộ phận đặt mua nguyên vật liệu và sản xuất.
- Có kỹ năng phân tích, lập kế hoạch, có tư duy logic.
- Tốt nghiệp cao đẳng kinh tế hoặc các chuyên nghành liên quan kế toán.
- Có 02 năm kinh nghiệm làm
kế hoạch sản xuất.
- Thành thạo vi tính văn phòng.
- Trung thực, chịu khó, có tinh thần học hỏi.