- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Thu nhập: 7.5 triệu - 9 triệu
Loại hình: Toàn thời gian
Mô tả công việc
- Thông qua các đợt kiểm tra, đánh giá, phản hồi của khách hàng để điều chỉnh thực đơn phù hợp theo yêu cầu của khách hàng.
- Kiểm tra tiêu chuẩn thực đơn kết hợp, xây dựng món ăn theo mùa.
- Tư vấn/tham mưu về các thực phẩm sử dụng phù hợp nhằm đảm bảo chất lượng và tính chất hao hụt của món ăn.
- Phát triển món mới (có công thức) cho các canteen để hỗ trợ các bếp trưởng quản lý: Món mới hoàn toàn, từ bếp này sang bếp khác.
- Xây dựng hao hụt thực tế từ định lượng sống, chín của các món ăn.
- Giám sát công việc của nhân viên trong nhóm về tiến độ hoàn thành công việc.
- Kiểm tra tiêu chuẩn thực đơn kết hợp, xây dựng món ăn theo mùa.
- Tư vấn/tham mưu về các thực phẩm sử dụng phù hợp nhằm đảm bảo chất lượng và tính chất hao hụt của món ăn.
- Phát triển món mới (có công thức) cho các canteen để hỗ trợ các bếp trưởng quản lý: Món mới hoàn toàn, từ bếp này sang bếp khác.
- Xây dựng hao hụt thực tế từ định lượng sống, chín của các món ăn.
- Giám sát công việc của nhân viên trong nhóm về tiến độ hoàn thành công việc.
Yêu cầu
- Được đào tạo và am hiểu về các văn bản QPPL về An toàn thực phẩm, An toàn lao động
- Hiểu về hoạt động của bếp ăn công nghiệp/nhà hàng
- Các tiêu chuẩn khác như: ISO, 5S...
- Chịu được áp lực cao trong công việc, Chấp nhận làm ngoài giờ khi có yêu cầu từ các cấp quản lý
- Hiểu về hoạt động của bếp ăn công nghiệp/nhà hàng
- Các tiêu chuẩn khác như: ISO, 5S...
- Chịu được áp lực cao trong công việc, Chấp nhận làm ngoài giờ khi có yêu cầu từ các cấp quản lý
Quyền lợi
Chính sách phúc lợi đầy đủ cho người lao động, tham gia BH cho NLĐ sau khi ký HĐ
Lương tháng 13, thưởng ngày nghỉ lễ tết
Du lịch. hỗ trợ ăn trưa, điện thoại
Lương tháng 13, thưởng ngày nghỉ lễ tết
Du lịch. hỗ trợ ăn trưa, điện thoại
Thông tin chung
- Thu nhập: 7.5 triệu - 9 triệu
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 19/11/2024
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Được thành lập từ tháng 1 năm 2005, sau hơn 10 năm hình thành và phát triển, TRISTAR với 3 đơn vị thành viên trực thuộc (Ba Sao, Trống Đồng, F&B) Trong đó phải kể đến "Công ty TNHH dịch vụ ăn uống Ba Sao" đã và đang ngày càng khẳng định được tên tuổi là một trong những Công ty hàng đầu miền Bắc và của cả nước về lĩnh vực cung cấp dịch vụ suất ăn công nghiệp và nhà hàng. Ba Sao tự hào là đối tác tin cậy cung cấp hơn 100.000 suất ăn mỗi ngày cho các doanh nghiệp, tập đoàn lớn của thế giới đến từ...
Quy mô công ty
Từ 5000 - 10000 nhân viên
Việc làm tương tự
Công ty Cổ phần Tập đoàn nông nghiệp KAGRI
15.000.000 - 30.000.000 VND
09/12/2024
Hà Nội
Công ty cổ phần MISA
Từ 25 - 30 triệu VND
04/12/2024
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Công ty cổ phần L&A
15.000.000 - 18.000.000 VND
06/12/2024
Hà Nội, Bình Dương, Vĩnh Phúc
Công ty cổ phần MISA
15 - 20 triệu VND
04/12/2024
Hà Nội
CÔNG TY TNHH SCBIO
8 triệu - 15 triệu VND + doanh số + thưởng + hỗ trợ
02/12/2024
Hà Nội
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ HO.RE.CA VIỆT NAM
8 triệu - 15 triệu VND
27/11/2024
Hà Nội
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.