Nhân Viên Pha Chế - Bartender (nam)

- Chịu trách nhiệm pha chế đồ uống và phục vụ đồ uống
- Giới thiệu sản phẩm và dịch vụ đến cho khách hàng
- Thiết lập mối quan hệ tốt với khách, đưa ra lời khuyên
- Hiểu biết về bar và sản phẩm trong menu.
- Kiểm soát kho và setup quầy bar theo tiêu chuẩn.
- Phục vụ khách hàng tại quầy bar, tổ chức công việc phù hợp với số lượng thay đổi.
- Đảm bảo thiết bị duy trì trong tình trạng tốt
- Áp dụng quy trình cho việc đóng và mở bar.
- Nắm bắt được tất cả dịch vụ trong khách sạn và hướng dẫn, khuyến khích khách sử dụng
- Tuân theo hướng dẫn đúng công thức và pha chế, tránh làm lãng phí và mất mát hàng hóa, tuân theo quy trình khách sạn và kiểm soát nội bộ.
- Hỗ trợ kiểm soát kho và thiết bị
- Kiểm soát hóa đơn và hệ thống tiền tại quầy bar.
- Đảm bảo nơi làm việc duy trì trong tình trạng sạch sẽ, ngăn nắp và đảm bảo an toàn theo chuẩn mực đã quy định.
- Tuân thủ hướng dẫn và an toàn cho việc sử dụng thiết bị.
- Tuân thủ nội quy về an ninh trong khách sạn (như PCCC,,,)
- Tuân thủ quy định của chính phủ về việc phục vụ đồ uống có cồn.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác được giao.