Pha chế các loại cà phê, trà, nước ép, đá xay và các thức uống khác theo đúng công thức của cửa hàng.
Đảm bảo chất lượng đồ uống, hình thức trình bày và thời gian phục vụ đúng tiêu chuẩn.
Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, bảo quản và kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu hằng ngày.
Theo dõi lượng nguyên liệu, báo cáo khi sắp hết để kịp thời bổ sung.
Vệ sinh máy pha cà phê, máy xay, dụng cụ và khu vực quầy bar theo quy định.
Chào đón khách, nhận order và tư vấn đồ uống phù hợp.
Thực hiện thanh toán bằng tiền mặt, thẻ, chuyển khoản hoặc các ví điện tử trên hệ thống POS.
Kiểm tra, đối chiếu doanh thu và bàn giao tiền cuối ca theo đúng quy trình.
Xuất hóa đơn (nếu có), lưu trữ chứng từ và báo cáo doanh thu hằng ngày.
Giải đáp các thắc mắc của khách hàng liên quan đến đơn hàng và chương trình khuyến mãi.
Phối hợp với
nhân viên phục vụ và bếp nhằm đảm bảo khách hàng được phục vụ nhanh chóng.
Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tuân thủ các quy định, quy trình vận hành và tiêu chuẩn dịch vụ của 1971's Cafe & Bistro.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của
Quản lý cửa hàng.
Nam/Nữ từ 18 tuổi trở lên.
Có kinh nghiệm pha chế từ 06 tháng trở lên; biết sử dụng máy pha cà phê là một lợi thế.
Có kinh nghiệm thu ngân là lợi thế.
Giao tiếp tốt, thân thiện, trung thực và cẩn thận.
Có tinh thần trách nhiệm, chủ động và khả năng làm việc nhóm.
Sẵn sàng làm việc theo ca, cuối tuần và các ngày Lễ/Tết khi được phân công.
Được đào tạo về kỹ năng pha chế, bán hàng và
chăm sóc khách hàng.
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, nhiều cơ hội phát triển.
Hưởng đầy đủ các chế độ theo quy định của Công ty và pháp luật.
Tham gia các hoạt động nội bộ, đào tạo và đánh giá năng lực định kỳ.
Thời gian làm việc: Làm việc theo ca, xoay ca theo sự sắp xếp của Quản lý cửa hàng.