MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Tiếp nhận yêu cầu, tư vấn đồ uống và
phục vụ khách hàng tại quầy.
- Pha chế cà phê, trà, nước ép và các loại đồ uống khác theo đúng công thức, định lượng và tiêu chuẩn của công ty.
- Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ và khu vực pha chế đầy đủ trước mỗi ca làm việc.
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, bảo quản đúng quy định và theo dõi hạn sử dụng.
- Giữ gìn vệ sinh quầy pha chế, máy móc, dụng cụ và khu vực phục vụ theo checklist hàng ngày.
- Vận hành, vệ sinh và bảo quản các thiết bị pha chế; báo cáo kịp thời khi phát hiện hư hỏng hoặc sự cố.
- Tiếp nhận đơn hàng, thực hiện thanh toán và bàn giao doanh thu theo quy trình.
- Theo dõi số lượng nguyên liệu, vật tư tiêu hao; đề xuất bổ sung khi sắp hết.
- Phối hợp kiểm kê, ghi nhận hao hụt và bàn giao đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ giữa các ca.
- Sắp xếp, vệ sinh khu vực khách ngồi và bảo đảm không gian luôn gọn gàng, sạch sẽ.
- Phối hợp với lễ tân và các bộ phận liên quan để phục vụ khách hàng, sự kiện và xử lý vấn đề phát sinh.
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của quản lý trực tiếp.
- Địa điểm làm việc: A6, số 2 Đỗ Đức Dục, Phường Từ Liêm, Hà Nội
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
- Nam/Nữ từ 18 tuổi; ưu tiên ứng viên là sinh viên hoặc đã có kinh nghiệm pha chế, phục vụ.
- Có kiến thức cơ bản về pha chế; ứng viên chưa có kinh nghiệm sẽ được đào tạo.
- Giao tiếp tốt, thái độ thân thiện và phục vụ khách hàng chuyên nghiệp.
- Nhanh nhẹn, chăm chỉ, sạch sẽ, cẩn thận và có tinh thần trách nhiệm.
- Có khả năng làm việc độc lập và phối hợp tốt với đồng nghiệp trong ca.
- Trung thực, chủ động và tuân thủ quy trình vệ sinh, an toàn thực phẩm.
- Làm việc xoay ca: 8:00-12:00, 13:30-17:30 hoặc 17:30-21:30.
QUYỀN LỢI
- Lương: 30.000 - 50.000 VNĐ/giờ.
- Có thể xoay ca linh động.
- Được đào tạo nghiệp vụ pha chế, phục vụ khách hàng và vận hành quầy.
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
- Tham gia các sự kiện và hoạt động nội bộ của công ty như teambuilding, company trip, sinh nhật công ty.