Chuẩn bị và pha chế các loại đồ uống theo menu của nhà hàng (nước ép, trà, soda,...).
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, đảm bảo đồ uống ổn định về hương vị và trình bày.
Sắp xếp, vệ sinh khu vực quầy bar luôn sạch sẽ và gọn gàng.
Chuẩn bị nguyên liệu đầu ca, bổ sung khi cần và bảo quản thực phẩm đúng quy trình.
Kiểm soát tồn kho nguyên liệu pha chế, báo cáo khi gần hết hoặc có phát sinh.
Phối hợp với bộ phận
phục vụ để đảm bảo đồ uống lên đúng thời điểm.
Tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình làm việc.
Nam/Nữ, tác phong sạch sẽ, gọn gàng.
Ít nhất 02 năm kinh nghiệm pha chế, ưu tiên với các cửa hàng mới thành lập.
Nắm được kỹ thuật cơ bản về pha chế nước giải khát đơn giản.
Làm việc nhanh, cẩn thận, giữ thái độ tích cực trong giờ cao điểm.
Trung thực, có tinh thần teamwork và trách nhiệm trong công việc.