- Chịu trách nhiệm pha chế và
phục vụ các loại đồ uống có cồn và không cồn (Cocktail, Mocktail, rượu, bia, nước trái cây...) theo đúng công thức tiêu chuẩn; đồng thời giao tiếp, tương tác nhằm mang lại trải nghiệm thú vị, thư giãn cho khách hàng.
- Bảo quản hàng hóa: Lưu trữ các loại nguyên liệu nhạy cảm với nhiệt độ đúng quy chuẩn; hạn chế tối đa việc đổ vỡ, hao hụt.
- Duy trì vệ sinh: Giữ gìn khu vực mặt bar, quầy pha chế luôn khô ráo, sạch sẽ trong suốt ca làm việc. Tổng vệ sinh quầy bar và đổ rác vào cuối ca
* Tốt nghiệp Trung cấp trở lên (Ưu tiên ngành Nhà hàng - Khách sạn) hoặc có Chứng chỉ nghề
Bartender/Pha chế chuyên nghiệp
* Kinh nghiệm: Tối thiểu từ 6 tháng - 1 năm kinh nghiệm làm Bartender tại các mô hình Bar, Pub, Lounge hoặc Khách sạn.
Kỹ năng
- Kỹ năng giao tiếp xuất sắc, cởi mở, tự tin và có khiếu hài hước khéo léo.
- Trí nhớ tốt để thuộc lòng công thức của hàng chục loại đồ uống khác nhau.
- Diện mạo chỉn chu, gọn gàng, phong cách cá nhân chuyên nghiệp và có gu thẩm mỹ.
- Thật thà, trung thực và có khả năng làm việc dưới áp lực thời gian (khi đông khách).