![CÔNG TY CỔ PHẦN ẨM THỰC NHẬT BẢN HOÀNG TÂM](https://u-vn.joboko.com/ComLogo/2022/10/cong-ty-co-phan-am-thuc-nhat-ban-hoang-tam-bfd81014.png)
NHÂN VIÊN PHỤ BẾP LẠNH
CÔNG TY CỔ PHẦN ẨM THỰC NHẬT BẢN HOÀNG TÂM
Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 16/08/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
1. Chuẩn bị trước khi làm việc:
- Kiểm tra và chuẩn bị các mặt hàng cần thiết để bán trong ngày.
- Chuyển các nguyên liệu, sơ chế chuẩn bị hàng bán trong ngày.
2. Thực hiện công việc:
- Chế biến thành thạo các món ăn roll, maki, sashimi, nigiri...
- Đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với các tiêu chuẩn ATTP và phù hợp với sức khỏe.
- Thực hiện quy trình bảo quản nguyên liệu, hàng hóa, gia vị đúng quy trình chỉ dẫn của Công ty quy định.
- Kiểm soát nguyên vật liệu, hàng hóa, không gây lãng phí.
- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các công cụ dụng, tủ đông, tủ mát, bếp...các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực bếp.
- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc trong giờ làm việc.
- Báo cáo hàng hư hỏng, hàng tồn, xuất hàng ngày cho cấp trên.
- Hàng ngày, kiểm kê và báo cáo hàng tồn, hạn sử dụng hàng của hàng hóa.
- Vệ sinh tất cả khu vực bếp, các dụng cụ làm việc sau khi hết ca.
- Phân loại rác và bỏ vào đúng nơi quy định.
- Thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.
- Kiểm tra và chuẩn bị các mặt hàng cần thiết để bán trong ngày.
- Chuyển các nguyên liệu, sơ chế chuẩn bị hàng bán trong ngày.
2. Thực hiện công việc:
- Chế biến thành thạo các món ăn roll, maki, sashimi, nigiri...
- Đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với các tiêu chuẩn ATTP và phù hợp với sức khỏe.
- Thực hiện quy trình bảo quản nguyên liệu, hàng hóa, gia vị đúng quy trình chỉ dẫn của Công ty quy định.
- Kiểm soát nguyên vật liệu, hàng hóa, không gây lãng phí.
- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các công cụ dụng, tủ đông, tủ mát, bếp...các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực bếp.
- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc trong giờ làm việc.
- Báo cáo hàng hư hỏng, hàng tồn, xuất hàng ngày cho cấp trên.
- Hàng ngày, kiểm kê và báo cáo hàng tồn, hạn sử dụng hàng của hàng hóa.
- Vệ sinh tất cả khu vực bếp, các dụng cụ làm việc sau khi hết ca.
- Phân loại rác và bỏ vào đúng nơi quy định.
- Thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu kỹ năng, tác phong:
• Kỹ năng: Làm việc độc lập, làm việc nhóm, giao tiếp tốt.
• Tác phong/ ngoại hình: Nhanh nhẹn, sạch sẽ, phù hợp với ngành dịch vụ.
- Yêu cầu về trình độ văn hóa:
• Ưu tiên 1: Tốt nghiệp trung cấp nghề bếp.
• Ưu tiên 2: Tốt nghiệp THPT
- Yêu cầu về kinh nghiệm, thâm niên công tác:
• Ưu tiên có kinh nhiệm tối thiểu 6 tháng với vị trí tương đương.
- Yêu cầu khác:
• Giới tính: Nam/Nữ
• Độ tuổi: trên 18 - 25 tuổi.
• Tố chât: trung thực, có tinh thần trách nhiệm, ham học hỏi, cầu tiến.
• Kỹ năng: Làm việc độc lập, làm việc nhóm, giao tiếp tốt.
• Tác phong/ ngoại hình: Nhanh nhẹn, sạch sẽ, phù hợp với ngành dịch vụ.
- Yêu cầu về trình độ văn hóa:
• Ưu tiên 1: Tốt nghiệp trung cấp nghề bếp.
• Ưu tiên 2: Tốt nghiệp THPT
- Yêu cầu về kinh nghiệm, thâm niên công tác:
• Ưu tiên có kinh nhiệm tối thiểu 6 tháng với vị trí tương đương.
- Yêu cầu khác:
• Giới tính: Nam/Nữ
• Độ tuổi: trên 18 - 25 tuổi.
• Tố chât: trung thực, có tinh thần trách nhiệm, ham học hỏi, cầu tiến.
Quyền lợi được hưởng
- Ca làm việc 9 tiếng.
Có ca gãy 10h - 22h, nghỉ trưa 3 tiếng hoặc ca thẳng 9 tiếng( Theo sự sắp xếp của quản lý và đăng ký ca).
- Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, thưởng lễ, thưởng tết.
- Phụ cấp tiền cơm và giữ xe
Có ca gãy 10h - 22h, nghỉ trưa 3 tiếng hoặc ca thẳng 9 tiếng( Theo sự sắp xếp của quản lý và đăng ký ca).
- Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, thưởng lễ, thưởng tết.
- Phụ cấp tiền cơm và giữ xe
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 16/08/2024
- Mức lương: 7 triệu - 10 triệu VND
Nhà tuyển dụng chưa xác minh thông tin. Nếu bạn thấy tin tuyển dụng không đúng hoặc có dấu hiệu lừa đảo, hãy gửi phản ánh đến chúng tôi
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
là công ty chuyên cung cấp các món ăn kiểu Nhật
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
Trung Tâm hội nghị và Tiệc cưới Thiskyhall Sala
8 - 12 triệu VNĐ
22/09/2024
Hồ Chí Minh
NHÀ HÀNG CHIYODA SUSHI
Thỏa thuận
20/09/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE
9.000.000 đ - 10.000.000 đ/tháng
20/09/2024
Hồ Chí Minh
Nhà Hàng La Villa French Restaurant
Thỏa thuận
22/09/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG SW
7.000.000 đ - 9.000.000 đ/tháng
22/09/2024
Hồ Chí Minh
CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH NGON NGON CATERING - CHI NHÁNH 1
Thoả thuận
04/10/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.