NHÂN VIÊN PHỤ BẾP LẠNH
Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Khách sạn - Nhà hàng, Nấu ăn
Lương: 7 - 10 triệu
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 15/07/2024
Hạn nộp: 16/08/2024
Liên hệ ứng tuyển gọi:
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
1. Chuẩn bị trước khi làm việc:
- Kiểm tra và chuẩn bị các mặt hàng cần thiết để bán trong ngày.
- Chuyển các nguyên liệu, sơ chế chuẩn bị hàng bán trong ngày.
2. Thực hiện công việc:
- Chế biến thành thạo các món ăn roll, maki, sashimi, nigiri...
- Đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với các tiêu chuẩn ATTP và phù hợp với sức khỏe.
- Thực hiện quy trình bảo quản nguyên liệu, hàng hóa, gia vị đúng quy trình chỉ dẫn của Công ty quy định.
- Kiểm soát nguyên vật liệu, hàng hóa, không gây lãng phí.
- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các công cụ dụng, tủ đông, tủ mát, bếp...các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực bếp.
- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc trong giờ làm việc.
- Báo cáo hàng hư hỏng, hàng tồn, xuất hàng ngày cho cấp trên.
- Hàng ngày, kiểm kê và báo cáo hàng tồn, hạn sử dụng hàng của hàng hóa.
- Vệ sinh tất cả khu vực bếp, các dụng cụ làm việc sau khi hết ca.
- Phân loại rác và bỏ vào đúng nơi quy định.
- Thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.
- Kiểm tra và chuẩn bị các mặt hàng cần thiết để bán trong ngày.
- Chuyển các nguyên liệu, sơ chế chuẩn bị hàng bán trong ngày.
2. Thực hiện công việc:
- Chế biến thành thạo các món ăn roll, maki, sashimi, nigiri...
- Đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với các tiêu chuẩn ATTP và phù hợp với sức khỏe.
- Thực hiện quy trình bảo quản nguyên liệu, hàng hóa, gia vị đúng quy trình chỉ dẫn của Công ty quy định.
- Kiểm soát nguyên vật liệu, hàng hóa, không gây lãng phí.
- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các công cụ dụng, tủ đông, tủ mát, bếp...các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực bếp.
- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc trong giờ làm việc.
- Báo cáo hàng hư hỏng, hàng tồn, xuất hàng ngày cho cấp trên.
- Hàng ngày, kiểm kê và báo cáo hàng tồn, hạn sử dụng hàng của hàng hóa.
- Vệ sinh tất cả khu vực bếp, các dụng cụ làm việc sau khi hết ca.
- Phân loại rác và bỏ vào đúng nơi quy định.
- Thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu kỹ năng, tác phong:
• Kỹ năng: Làm việc độc lập, làm việc nhóm, giao tiếp tốt.
• Tác phong/ ngoại hình: Nhanh nhẹn, sạch sẽ, phù hợp với ngành dịch vụ.
- Yêu cầu về trình độ văn hóa:
• Ưu tiên 1: Tốt nghiệp trung cấp nghề bếp.
• Ưu tiên 2: Tốt nghiệp THPT
- Yêu cầu về kinh nghiệm, thâm niên công tác:
• Ưu tiên có kinh nhiệm tối thiểu 6 tháng với vị trí tương đương.
- Yêu cầu khác:
• Giới tính: Nam/Nữ
• Độ tuổi: trên 18 - 25 tuổi.
• Tố chât: trung thực, có tinh thần trách nhiệm, ham học hỏi, cầu tiến.
• Kỹ năng: Làm việc độc lập, làm việc nhóm, giao tiếp tốt.
• Tác phong/ ngoại hình: Nhanh nhẹn, sạch sẽ, phù hợp với ngành dịch vụ.
- Yêu cầu về trình độ văn hóa:
• Ưu tiên 1: Tốt nghiệp trung cấp nghề bếp.
• Ưu tiên 2: Tốt nghiệp THPT
- Yêu cầu về kinh nghiệm, thâm niên công tác:
• Ưu tiên có kinh nhiệm tối thiểu 6 tháng với vị trí tương đương.
- Yêu cầu khác:
• Giới tính: Nam/Nữ
• Độ tuổi: trên 18 - 25 tuổi.
• Tố chât: trung thực, có tinh thần trách nhiệm, ham học hỏi, cầu tiến.
Quyền lợi được hưởng
- Ca làm việc 9 tiếng.
Có ca gãy 10h - 22h, nghỉ trưa 3 tiếng hoặc ca thẳng 9 tiếng( Theo sự sắp xếp của quản lý và đăng ký ca).
- Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, thưởng lễ, thưởng tết.
- Phụ cấp tiền cơm và giữ xe
Có ca gãy 10h - 22h, nghỉ trưa 3 tiếng hoặc ca thẳng 9 tiếng( Theo sự sắp xếp của quản lý và đăng ký ca).
- Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, thưởng lễ, thưởng tết.
- Phụ cấp tiền cơm và giữ xe
Giới thiệu công ty
CÔNG TY CỔ PHẦN ẨM THỰC NHẬT BẢN HOÀNG TÂM việc làm
561a Điện Biên Phủ, phường 25, quận Bình Thạnh, TP.HCM.
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
Nhân viên Phụ Bếp Lạnh Không Y/C Kinh Nghiệm- Full/Partime
CÔNG TY VIÊN NGỌC MỚI (NEWPEARL)
8 - 9 triệu
Hồ Chí Minh
31/10/2024
Phụ Bếp Âu (Bếp Lạnh - Salad)
Trung Tâm hội nghị và Tiệc cưới Thiskyhall Sala
8 - 12 triệu VNĐ
Hồ Chí Minh
22/09/2024
Phụ Bếp Nhật Tại Q2 - Không Yêu Cầu Kinh Nghiệm
NHÀ HÀNG CHIYODA SUSHI
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
20/09/2024
Nhân viên Bếp Lạnh - Bếp Nhật tại Quận 1
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE - CN MIỀN NAM
9.000.000 đ - 10.000.000 đ/tháng
Hồ Chí Minh
20/09/2024
Cold Station - Nhân Viên Bếp Lạnh (Demi/ Cdp)
Nhà Hàng La Villa French Restaurant
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
22/09/2024
Tuyển Nhân Viên Phục Vụ/ Phụ bếp/ Tạp vụ
CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG SW
7.000.000 đ - 9.000.000 đ/tháng
Hồ Chí Minh
22/09/2024
Nhân Viên Phụ Bếp
Công Ty TNHH Quản Lý Đầu Tư Dịch Vụ Ăn Uống Flavor World (Việt Nam)
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh, Đồng Nai
17/10/2024
Vị trí NHÂN VIÊN PHỤ BẾP LẠNH do công ty CÔNG TY CỔ PHẦN ẨM THỰC NHẬT BẢN HOÀNG TÂM tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương 7 - 10 triệu, tìm thêm việc làm về NHÂN VIÊN PHỤ BẾP LẠNH hoặc công ty CÔNG TY CỔ PHẦN ẨM THỰC NHẬT BẢN HOÀNG TÂM ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
CÔNG TY CỔ PHẦN ẨM THỰC NHẬT BẢN HOÀNG TÂM việc làm
561a Điện Biên Phủ, phường 25, quận Bình Thạnh, TP.HCM.
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Liên hệ ứng tuyển gọi: