Nhiệm vụ chính
Đầu ca
Vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc được giao
Chuẩn bị và thiết lập khu vực làm việc theo tiêu chuẩn nhà hàng
Nghiệp vụ trong ca
Lễ tân: chào đón, dẫn bàn, tiễn khách, sắp xếp bàn theo tiêu chuẩn nhà hàng
Phục vụ: tư vấn menu/ ctkm, ghi nhận order, phục vụ bàn, chăm sóc và xử lý khiếu nại theo tiêu chuẩn nhà hàng
Tiếp thực: chuyển món, giới thiệu sản phẩm, dọn dẹp CCDC vào khu vực rửa, hỗ trợ tiếp đá, bia, ccdc,...
Thu ngân: ghi nhận, tạm tính, thanh toán, xuất hóa đơn, đối chiếu thanh toán theo quy trình; thực hiện các báo cáo ca & kiểm kê ghi nhận số liệu trên phần mềm
Cuối ca
Dọn dẹp vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc
Lưu trữ, bảo quản, che chắn và tắt các CCDC, trang thiết bị không sử dung
Yêu cầu & Kỹ năng
Tốt nghiệp THPT trở lên
Ngoại ngữ cơ bản (
tiếng Anh) ưu tiên và kinh nghiệm F&B là 1 lợi thế
Thái độ nhiệt tình, nhanh nhẹn và sẵn sàng làm ca tối, cuối tuần, lễ Tết
Yêu thích việc phục vụ và giao tiếp với khách hàng