- Kiểm tra, sắp xếp khu vực làm việc, dụng cụ ăn uống trước giờ phục vụ.
- Chào đón khách hàng niềm nở, sắp xếp chỗ ngồi và cung cấp thực đơn kịp thời.
- Nắm vững thông tin về thực đơn để tư vấn món ăn, thức uống phù hợp; sau đó ghi nhận order chính xác và chuyển cho bộ phận Bếp/Bar.
- Đảm bảo món ăn, thức uống được phục vụ đúng bàn, đúng lúc theo tiêu chuẩn của nhà hàng. Luôn quan sát và đáp ứng kịp thời các yêu cầu phát sinh của khách hàng trong suốt bữa ăn.
- Thực hiện quy trình thanh toán nhanh chóng, chính xác. Cảm ơn và tiễn khách chu đáo, mời khách quay lại.
- Dọn dẹp bàn ăn và khu vực phục vụ sạch sẽ sau khi khách rời đi.
- Báo cáo các phản hồi, vấn đề phát sinh cho Quản lý ca để kịp thời xử lý.
- Thực hiện các công việc khác khi cần thiết
Thời gian làm việc: Ca xoay 8 tiếng/ngày theo sắp xếp của quản lý, mỗi tuần nghỉ 1 ngày.
Nơi làm việc: Các chi nhánh nhà hàng thuộc hệ thống.