Mô tả công việc: - Chuyển các món ăn đã được chế biến từ bộ phận bếp đến khu vực chuẩn bị phục vụ để nhân viên phục vụ bê ra phục vụ thực khách.
- Đảm bảo các món ăn được phục vụ theo tiêu chuẩn của nhà hàng (nhiệt độ thích hợp...)
- Truyền đạt các phiếu order món ăn cho đầu bếp, chú ý đến các ưu tiên và yêu cầu đặc biệt (dị ứng thực phẩm...)
- Đóng vai trò là điểm liên lạc giữa khối nhân viên trực tiếp phục vụ khách và khối nhà bếp.
- Thực hiện các yêu cầu bổ sung nước dùng, nước chấm, nước sốt... cho thực khách trong quá trình phục vụ.
- Hỗ trợ nhân viên phục vụ setup bàn ăn.
- Chuyển bát đĩa, dụng cụ bẩn đến khu vực rửa bát.
- Nhận câu trả lời từ đầu bếp, thông báo cho nhân viên nhà hàng về thành phần món ăn và thực đơn khi được khách yêu cầu.
- Thực hiện các công việc hỗ trợ khác khi được phân công.
- Tham gia đầy đủ các cuộc họp của nhà hàng.
Quyền lợi: - Được hưởng đầy đủ các quyền lợi theo chính sách của công ty bao gồm: đám cưới, đám hỏi, thai sản, hiếu hỉ, lễ Tết v.v
Yêu cầu ứng viên: chưa có kinh nghiệm được đào tạo