- Thực hiện việc setup đồ trang trí, khăn ăn, dĩa phục vụ, ... trước giờ đón khách.
- Kịp thời bổ sung, đảm bảo khu vực đặt/để các dụng cụ
phục vụ cho quá trình dùng bữa của khách có đầy đủ.
- Bảo quản cẩn thận các công cụ dụng cụ, báo cáo với quản lý nếu phát hiện tình trạng sứt mẻ, hư hỏng, thiếu số lượng...
- Hỗ trợ khách chọn đồ ăn và thức uống, mời khách các loại rượu/cocktail có trong menu.
- Luôn cập nhật các lựa chọn trong menu hiện tại, nắm được tình hình đẩy món hoặc hết món trong bếp để thuận tiện trao đổi với khách hàng.
- Ghi note những thông tin lưu ý trên món ăn của từng khách hàng, đặc biệt là khách quen.
- Theo dõi thời gian lên món của nhà bếp, hỗ trợ mở và rót rượu tại bàn cho khách hàng.
- Nhận bill thanh toán từ
thu ngân và kiểm tra lại thông tin chính xác.
- Khách hàng kết thúc trải nghiệm, nhân viên thăm hỏi và mời khách quay lại lần sau.
- Dọn dẹp vệ sinh bàn ăn sau khi khách rời khỏi nhà hàng.
- Báo cáo Quản lý các vấn đề xảy ra trong ca làm việc.
- Thực hiện vệ sinh cuối ca trước khi ra về.
- Những công việc khác theo sự sắp xếp của cấp quản lý
- Đã tốt nghiệp từ Trung cấp trở lên
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các nhà hàng, ưu tiên ứng viên từng làm nhà hàng Fine dining và am hiểu thêm về các loại rượu.
- Có kiến thức về dịch vụ nhà hàng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Giao tiếp tốt, có
tiếng anh là một lợi thế.
- Chăm chỉ, trung thực và cẩn thận trong công việc.
- Ham học hỏi và luôn có chí cầu tiến.
- Tham gia BHXH sau 01 tháng thử việc, mỗi tuần Off 1 ngày, nhận đủ Tip + SVC trong thời gian thử việc.
- Tham gia BHXH full lương, 1 ngày phép sau thời gian thử việc
- Giảm 30% khi dùng bữa tại nhà hàng
- Nhân viên được cấp phát đồng phục miễn phí
- Được đào tạo quy trình bài bản & có cơ hội thăng tiến
- Family meal, trà sữa, sinh nhật, hoạt động hàng tháng
- Cơ hội làm việc, phát triển tại môi trường nhà hàng cao cấp & chuyên nghiệp nhất thị trường
- Các chế độ khác theo quy định của pháp luật