- Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, thành phẩm và bán thành phẩm.
- Giám sát các bước trong quy trình sản xuất; đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn về hình thức và chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm; Phát triển các tiêu chuẩn đo lường chất lượng cho doanh nghiệp.
- Quản lý hệ thống xác định, đánh giá và kiểm soát những mối nguy có tác động tới sự an toàn của thực phẩm HACCP; Phân tích các thông số để tìm ra điểm chênh lệch so với tiêu chuẩn ban đầu.
- Đào tạo
nhân viên sản xuất về các quy trình, cách thức thực hiện và tiêu chuẩn chất lượng.
- Lập báo cáo và lưu trữ kết quả kiểm tra theo quy định.
- Tốt nghiệp Trung cấp, đại học các ngành CNTP, Nông lâm nghiệp hoặc các ngành học có liên quan, am hiểu ISO và HACCP; ưu tiên 01 năm kinh nghiệm trở lên vị trí tương đương; chưa có kinh nghiệm sẽ được đào tạo.
- Kỹ năng tin học văn phòng ; Giao tiếp tốt, tư duy nhạy bén, nhiệt tình.
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Nhân viên
Học vấn
Cao đẳng
Kinh nghiệm
1 - 2 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Tuổi
22 - 35
Ngành nghề
Sản xuất / Vận hành sản xuất
,
Hóa chất / Sinh hóa / Thực phẩm
,
Quản lý chất lượng (QA / QC)