Nhân Viên QA/QC (Ưu Tiên Fnb)

Công ty TNHH Golden Shark

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Hết hạn: 02/10/2023

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới

thực phẩm khách sạn

Mô tả công việc

- Kiểm tra chất lượng vệ sinh khu vực bàn
- Kiểm tra giám sát quy trình hoạt động của nhân viên phục vụ, thu ngân
- Kiểm tra việc mặc đồng phục, tuân thủ giờ giấc, ca kíp, quy trình thực hiện theo quy chuẩn của bộ phận
- Kiểm tra việc bảng biển, hình ảnh có thực hiện theo quy chuẩn của nhà hàng
- Xây dựng các tiêu chuẩn thực hiện công việc cho từng bước, quy trình cụ thể làm căn cứ để kiểm tra giám sát việc thực hiện tại nhà hàng và bếp
- Xây dựng biểu mẫu, tần suất kiểm soát chất lượng, đánh giá chấm điểm
- Xây dựng checklist cho bộ phận QC
- Tổng hợp và báo cáo tình hình chất lượng hàng tuần, tháng, quý, năm
- Lên kế hoạch quản lý, đánh giá, báo cáo về chất lượng, hình ảnh nhà hàng
- Đánh giá chấm điểm các nội dung kiểm tra giám sát trên đối với các nhà hàng theo tần suất, tuần, tháng
- Thực hiện công việc theo yêu cầu khác của quản lýKiểm tra chất lượng nguyên vật liệu, hình ảnh món ăn theo đúng quy chuẩn
- Kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp
- Kiểm tra, giám sát việc thực hiện checklist trong khu vực bếp có đạt tiêu chuẩn hay không
- Kiểm tra việc thực hiện checklist trong khu vực bar có đạt tiêu chuẩn hay không
- Kiểm tra chất lượng phục vụ theo đúng quy chuẩn của nhà hàng

Yêu cầu

- Nam/nữ, 23-35 tuổi
- Giọng nói chuẩn, dễ nghe
- Thái độ làm việc nghiêm túc
- Kỹ năng giám sát chất lượng, tư duy logic
- Kỹ năng quản lý, điều hành
- Sử dụng công nghệ
- Tốt nghiệp Đại học ưu tiên chuyên ngành hóa, thực phẩm
- Từ 1 năm kinh nghiệm làm QA/QC làm tại công ty kinh doanh về chuỗi nhà hàng hoặc công ty sản xuất
- Có khả năng quản lý, tư duy cải tiến và xây dựng quy trình, khả năng kiểm soát tốt
- Trung thực
- Kỹ năng giao tiếp tốt
- Chấp nhận di chuyển
- Làm theo trách nhiệm công việc

Quyền lợi

Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định
Xét duyệt tăng lương định kỳ
Môi trường làm việc hòa đồng, thân thiện

Thông tin chung

Ngày hết hạn: 02/10/2023
Thu nhập: 10 triệu - 15 triệu

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Golden Shark tự hào là chuỗi thương hiệu nhà hàng ẩm thực Hàn Quốc & Trung Hoa uy tín chất lượng nhất tại Hà Nội,

Golden Shark tập trung phát triển chuỗi nhà hàng nướng và lẩu đang từng bước hoàn thiện, xây dựng đội ngũ những nhân sự trẻ, năng động và nhiệt huyết.

Chúng tôi liên tục tuyển dụng các vị trí tại nhà hàng: 🌻 QUẢN LÝ - GIÁM SÁT - TỔ TRƯỞNG - THU NGÂN - PHỤC VỤ - PHỤ BẾP - TẠP VỤ

Quy mô công ty

Từ 101 - 500 nhân viên

Chia sẻ: