Nhân viên QA-QC

Mô tả Công việc
1. Theo dõi kế hoạch nhập, kiểm tra nguyên liệu đầu vào, đánh giá kết quả, trả kết quả đầu vào cho bộ phận liên quan.
2. Kiểm tra quy trình sản xuất (theo quy trình, các điểm CCP).
3. Ghi nhận/đánh giá phối trộn nguyên liệu.
4. Kiểm tra đơn phối liệu và việc thực hiện theo đơn phối liệu.
5. Giám sát các tiêu chuẩn có liên quan trong từng công đoạn.
6. Theo dõi /đánh giá các chỉ tiêu có liên quan (nhiệt độ, độ ẩm, nấm mốc...) trong quá trình sản xuất, xử lý, tái chế.
7. Ghi nhận/ đánh giá các sự cố phát sinh (mưa ướt, ngập nước,...)
8. Quan sát, đánh giá mùi.
9. Lấy mẫu, giao mẫu và nhận lại kết quả, đánh giá kết quả.
10. Đánh giá các chỉ tiêu CCP trước khi chuyển công đoạn.
11. Kiểm tra trước khi đóng gói (khối lượng, bao bì, nhãn mác,...), sau khi đóng gói và nhập kho.
12. Kiểm tra đánh giá việc lưu kho, bảo quản theo quy định.
13. Phối hợp điều tra nguyên nhân lỗi sản phẩm.
14. Đề xuất biện pháp xử lý lỗi sản phẩm, bán thành phẩm, theo quy trình.
15. Đề xuất các biện pháp cải tiến và báo cáo công việc.