NHÂN VIÊN QC - ĐỒNG THÁP

Mô tả công việc
* Chất lượng
- Thường xuyên kiểm tra chất lượng gạo theo quy cách, màu sắc, trên mỗi công đoạn sản xuất
- Tiếp nhận thông tin chất lượng theo hướng dẫn đơn hàng, Lệnh sản xuất
- Kiểm soát quá trình sản xuất tại chuyền và ghi nhận hồ sơ kiểm soát quá trình qua các công đoạn xử lý từ gạo nguyên liệu đến gạo thành phẩm
- Kiểm tra chất lượng gạo nguyên liệu, thành phẩm theo Lệnh sản xuất và ghi nhận hồ sơ kiểm tra
- Kiểm tra tình trạng vệ sinh của máy thiết bị, các khu vực trong phạm vi chuyền sản xuất
- Lưu mẫu gạo thành phẩm
- Thông báo kịp thời cho QC sản xuất hoặc Trưởng nhóm QC về tình trạng không phù hợp của chất lượng gạo để xem xét xử lý
- Theo dõi và thúc đẩy sản xuất, kỹ thuật tiến hành vệ sinh lại máy thiết bị, khu vực sản xuất nếu kiểm tra và phát hiện không đạt
- Đề nghị lên cấp trên dừng sản xuất nếu phát hiện chất lượng gạo trong quá trình chế biến không đạt yêu cầu theo các tiêu chuẩn của công ty và khách hàng
- Thông báo kịp thời với quản lý bộ phận và sản xuất khi có sự cố ảnh hưởng đến chất lượng hay rủi ro sản phẩm; phối hợp với nhân viên sản xuất để cô lập các sản phẩm không phù hợp hoặc nghi ngờ không phù hợp.
- Phân loại các sản phẩm, bán thành phẩm sai sót và yêu cầu công nhân sản xuất chỉnh sửa.
* Vệ sinh ATTP và an toàn lao động
- Kiểm soát nhiễm chéo côn trùng, an toàn thực phẩm tại khu vực phụ trách
- Tuân thủ các qui định vệ sinh môi trường của địa phương nơi công ty hoạt động
- Chấp hành quy định, yêu cầu về Kiểm soát vệ sinh, khai báo sức khỏe, an toàn lao động
- Bảo quản các thiết bị dụng cụ vật tư khi được phân phát