• Kiểm tra, giám sát chất lượng sản phẩm từ nguyên liệu nhập, tại các công đoạn sản xuất, đến thành phẩm khi xuất xưởng, đảm bảo việc tuân thủ đúng theo các quy trình, quy định hiện hành của bộ phận sản xuất.
• Phát hiện, phân lập, cách ly, lưu mẫu các sản phẩm, bán thành phẩm sai hỏng không đạt chất lượng, các mối nguy gây ảnh hưởng chất lượng và an toàn thực phẩm. Kết hợp với bộ phận sản xuất xử lý dứt điểm các lỗi trên. Đề xuất giải pháp, yêu cầu, quy định phù hợp.
• Thực hiện và lập báo cáo phân tích lỗi, thử nghiệm, cải tiến.
• Tiếp nhận thông tin phản ánh sản phẩm từ khách hàng và xử lý theo quy định của công ty.
• Hỗ trợ bộ phận R&D, kinh doanh và bộ phận sản xuất về quy trình liên quan theo quy định công ty và yêu cầu từ khách hàng.
• Báo cáo trực tiếp định kỳ hoặc theo yêu cầu đến
trưởng phòng quản lý chất lượng• Tốt nghiệp trung cấp, cao đẳng, đại học chuyên ngành Thực phẩm, Sinh học và các nghành liên quan
• Không yêu cầu kinh nghiệm
• Chăm chỉ, nhiệt tình với công việc, chịu được áp lực
• Có tinh thần trách nhiệm
• Thẳng thắn, trung thực