- Giám sát các hoạt động kiểm tra, kiểm soát chất lượng, lấy mẫu và phân tích mẫu sản xuất, mẫu nguyên phụ liệu, mẫu shelf-life, mẫu vi sinh công nghiệp,..
- Xác nhận chất lượng nguyên liệu nhập, thành phẩm, bán thành phẩm. Xem xét kết quả test nội bộ và kết quả test định kỳ.
- Kết hợp với các bộ phận khác, xử lý sự cố liên quan đến chất lượng. Tham gia cải tiến hoạt động sản xuất, chất lượng sản phẩm.
- Quản lý, đề xuất thay đổi, thêm mới tài liệu, quy trình, hướng dẫn của team QC và lab.
- Công việc khác: tham gia, thực hiện các hoạt động thẩm tra, thẩm định, thiết lập quy trình, hệ thống
quản lý chất lượng, đánh giá nhà cung ứng,...
- Tốt nghiệp đại học/cao đẳng chuyên ngành hóa học, CNTP, CNSH, ....
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm trong nhà máy sản xuất thực phẩm
- Có kiến thức về 1 trong các tiêu chuẩn HACCP, GMP, BRC, FSSC 22000,...