· Thực hiện các công việc hàng ngày để sản xuất các sản phẩm liên quan sô-cô-la, theo dõi trang thiết bị sản xuất và báo cáo tiến độ công việc hàng ngày.
· Thực hiện sản xuất các sản phẩm đúng quy trình và yêu cầu chất lượng.
· Chuẩn bị kịp thời các thành phần / nguyên liệu và các mặt hàng sản phẩm theo kế hoạch
· Hỗ trợ trong quá trình kiểm kê / nhận hàng/ tồn kho.
· Tuân thủ phân công ca làm việc, quy trình và lịch làm việc ngoài giờ theo tiêu chuẩn của công ty.
· Hỗ trợ các đề xuất và đóng góp để nâng cấp quy trình sản xuất, nâng cao năng suất.
· Theo dõi và hỗ trợ để tạo hoặc phát triển các Quy trình Hoạt động Tiêu chuẩn theo tiêu chuẩn HACCP, Halal, FSSC, Kosher, ATVSTP, các quy trình và hệ thống báo cáo, sức khỏe và an toàn tại nơi làm việc, an toàn thực phẩm và vệ sinh một cách chính xác và hiệu quả.
· Báo cáo trực tiếp và hỗ trợ
Trưởng nhóm sản xuất vận hành sản xuất.
· Trình độ: ưu tiên có kiến thức và kinh nghiệm
công nghệ thực phẩm· Khuyến khích Nam.
· Trung thực, có trách nhiệm, khả năng duy trì các quy trình làm việc đã được đào tạo bởi quản lý.
· Khả năng thực hiện nhiều việc, linh hoạt.
· Kĩ năng giao tiếp tốt.
· Tinh thần đồng đội mạnh mẽ.
· Có khả năng làm việc xoay ca và ngoài giờ.
· Công việc nặng nhọc: thường xuyên nâng xô chứa thực phẩm khi sản xuất.
· Khả năng đứng nhiều giờ liền và làm việc trong không gian hạn chế.
· Đam mê với cacao, sô cô la và bánh ngọt là một điểm cộng.