- Vệ sinh khu vực bếp, sàn, tường, thiết bị và các dụng cụ trong bếp.
- Rửa chén, dụng cụ và thiết bị
phục vụ ăn uống theo đúng quy trình.
- Vệ sinh và vận hành máy rửa chén, xe đẩy và các thiết bị liên quan.
- Thu gom, xử lý rác và thay túi rác tại các khu vực được phân công.
- Sử dụng đúng loại và liều lượng hóa chất, dụng cụ vệ sinh theo tiêu chuẩn.
- Hỗ trợ chuẩn bị và kiểm tra dụng cụ, thiết bị cho khu vực Bếp/Nhà hàng.
- Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng và tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
- Báo cáo kịp thời các sự cố, nguy cơ mất an toàn hoặc hư hỏng thiết bị cho cấp trên.
- Phối hợp với bộ phận Bếp và Nhà hàng trong công việc.
- Tham gia các buổi đào tạo và thực hiện các công việc khác theo phân công.
- Tốt nghiệp THCS trở lên.
- Có kiến thức cơ bản về quy trình vệ sinh và sử dụng hóa chất.
- Biết vận hành máy rửa chén là một lợi thế.
- Chăm chỉ, có trách nhiệm, chủ động và có tinh thần làm việc nhóm.
- Bao ăn ở, cung cấp đồng phục và ăn ca miễn phí tại công ty.
- Hỗ trợ chi phí nhận việc & về thăm nhà hàng năm.
- Mức lương cạnh tranh, Service charge và phụ cấp ngoại ngữ hấp dẫn.
- Thưởng Lễ, Tết, lương tháng 13 và các chính sách thưởng theo quy định.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN & Bảo hiểm sức khỏe.
- Đào tạo chuyên môn & cơ hội phát triển, thăng tiến nội bộ.
- Môi trường làm việc năng động, đa văn hóa & chuyên nghiệp.
- Ưu đãi dịch vụ hấp dẫn trong hệ thống Melia Hotels International trên toàn cầu.